『冬季养生』几种冬季宜食的粥

二乳粥

配料：鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。一二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚赢、便秘等症。

鸡汁粥

配料：母鸡一只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。

鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不足、产妇营养不足等病症。

胡桃粥

配料：胡桃仁30克，大米适量，水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适用于老人、小孩等体弱者。

栗子粥

配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力，以及中老年多尿者服食。

芍药知母红糖粥

配料：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。

芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头眩短气等病症。