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清热解毒之最———银花

别名：老翁须、金钗股、金银花藤、过冬藤。

药用部位：茎枝

药材性状：本品呈长园柱形，多分枝，常缠绕成束，直径1.5～6mm。表面棕红色至暗棕色，有的灰绿色，光滑或被茸毛；外皮易剥落。枝上多节，节间长6～9cm,有残叶及叶痕。质脆，易折断，断面黄白色，中空。无臭，老枝味微苦，嫩枝味淡。

性味归经：寒；甘、微苦；归心、肺经

功能主治：清热解毒，疏风通络。用于温病发热，疮痈肿毒，热毒血痢，风湿热痹。

用法用量：内服：煎汤，10～30g；或入丸、散；或浸酒。外用：适量，煎水熏洗；或熬膏贴；或研末调敷；或用鲜品捣敷。

禁忌：脾胃虚寒者慎服。

芳香化湿之最———藿香

性味归经：辛，微温。归脾、胃、肺经。

功能主治：芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。

应用：

1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起。若湿阻中焦、脘闷纳呆者，与佩兰等同用；若湿温出起，可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。

2. 用于呕吐、泄泻等。若感受秽浊、呕吐泄泻之症，可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用；若胃寒呕吐者，可配半夏同用；如湿热者，可配黄莲、竹茹；脾胃虚弱者，可配党参、甘草；妊娠呕吐，可配砂仁同用。

3. 用于暑湿症。其治暑湿，不论偏寒、偏热，都可应用，临床经常与佩兰配伍同用。

4. 用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。

此外，可治鼻渊，常可配猪胆汁等同用。

补血之最———当归

别名：秦归、云归、西当归、岷当归。

性味：甘、辛，温。归肝、心、脾经。

功能与主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。

补脾之最———山药

别名： 山药、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。

气味： (根)甘、温、平、无毒。

药用价值：根茎入药，滋养强壮，治脾胃亏虚等，也可作副食品和酿酒原料。

1、心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。

2、禁口痢。治方同上。

3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。

4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。

5、脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。

6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。

7、肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。

8、手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。

消食之最———神曲

别名：泉州神曲，范志曲，百草曲。

性味归经：苦，温。①《药性考》：“微苦香甘。”②《纲目拾遗》：“甘淡，清香。”

药用部位：入脾、胃、大肠经。麦粉、麸皮和多种药物混和后，经发酵而成的曲剂。

功效主治：健脾消食，理气化湿，解表。治伤食胸痞，腹痛吐泻，痢疾，感冒头痛，小儿伤饥失饱。

清痰之最———贝母

性味归经：川贝母苦、甘，微寒。归肺、心经。

功能主治：本品味苦，性微寒，归肺经，具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。此外，川贝母与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。

使用方法：内服：3-10g；研细粉冲服，每次1-1.5g反乌头。寒湿咳嗽不宜使用。

中成药：秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜萎散。

药膳：川贝冰糖汤、川贝酿梨。

退黄之最———茵陈

别名：绵茵陈、白蒿、绒蒿、松毛艾。

性味：性微寒，味辛、苦。

功能主治：清湿热，退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。

祛风之最———独活

性味归经：辛、苦，温。入肺、脾、肾三经。

功效：疏风解毒，活血祛瘀，止痛。

主治：用于痘疮，跌打损伤，头痛、腰痛等症。

安神之最———酸枣仁

别名：山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。

性味归经：性平，味甘、酸。归心、肝经。

功能主治：养心，安神，敛汗。用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗。

温里之最———附子

性味归经：辛、甘，大热；有毒。归心、肾、脾经。

功效：回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。

临床应用：

1. 用于厥逆亡阳、脉微欲绝。若冷汗自出、四肢厥逆、脉微弱，或因大汗、大吐、大逆的功效，常配合人参、干姜、炙甘草等品同用。如果冷汗淋漓、亡阳厥逆者，用附子、人参外，须再加龙骨、牡蛎等固涩敛汗药；如果大出血后引手足厥冷、汗出脉微，可以用参、附、龙、牡配合麦冬、五味子等同用，以回阳救阴。

2. 用于肾阳不足、畏寒肢冷，脾阳不振、腹痛、便溏。凡肾阳不足、命火衰微、畏寒肢冷、阳痿、尿频之症，皆可应用，多配伍肉桂、熟地、菟丝子、山萸肉等同用；如脾阳不振、脘腹冷痛、大便溏泄之症，配合党参、白术、干姜、炙甘草等药同用。

3. 用于风寒湿痹、周身骨节疼痛等症。与桂枝等品合用。

附子的解毒方法：

1、萝卜捣汁一大碗,入黄连甘草各五钱,犀角二钱,煎药至八分饮之,其毒即解

2、蜂蜜亦可解附子毒，急性中毒不适用

3、炙甘草、莱菔煎汤，解附子毒特效

止咳之最———杏仁

别名：杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。

归经：肺；脾；大肠经。

功效：祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹。

食疗作用：

1、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；

2、宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒；

3、主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

芳香开窍之最———麝香

别名：香麝、獐子、山驴子。当门子，脐香，麝脐香，四味臭，臭子，腊子，香脐子，遗香，心结香、生香、元寸香。

性味归经：辛，温，归心、脾经。

功效： 开窍醒神，活血通经，止痛，催产。

重镇安神之最———朱砂

别名：丹粟，丹砂，赤丹，汞沙，辰砂。

性味功能：甘，微寒；无毒。清心镇惊，安神解毒。

临床应用：

1.用于心神不宁，心悸，失眠。朱砂甘寒质重，专入心经，寒能清热；重能镇怯。所以朱砂既可重镇安神，又能清心安神，最适心火亢盛之心神不宁、烦躁不眠，每与黄连、莲子心等合用，以增强清心安神作用。亦可用治其它原因之心神不宁，若心血虚者，可与当归、生地黄等配伍，如朱砂安神丸；阴血虚者，又常与酸枣仁、柏子仁、当归等养心安神药配伍；惊恐或心气虚心神不宁者，将本品纳入猪心中炖服即可。

2.用于惊风，癫痫。本品重镇，有镇惊安神之功。用治高热神昏、惊厥，常与牛黄、麝香等开窍、息风药物同用，如安宫牛黄丸；治小儿急惊风，多与牛黄、全蝎、钩藤等配伍，如牛黄散；用治癫痫卒昏抽搐，每与磁石同用，如磁朱丸。

3.用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，口舌生疮。本品性寒，有较强的清热解毒作用，内服、外用均效。治疗疮疡肿毒，多与雄黄、大戟、山慈菇等配伍，如紫金锭；治疗咽喉肿痛、口舌生疮，多与冰片、硼砂等配伍，如冰硼散。

注意：本品无毒，不宜大量久服。忌火煅，水飞入药。不宜过量，久服，以免汞中毒。肝肾病患者慎用。

清热之最———石膏

药物功效：解肌清热，除烦止渴。

主治：治热病壮热不退，心烦神昏，谵语发狂，口渴咽干，肺热喘急，中暑自汗，胃火头痛、牙痛，热毒壅盛，发斑发疹，口舌生疮。煅敷生肌敛疮。外治痈疽疮疡，溃不收口，汤火烫伤。

性味归经：辛甘，寒。入肺、胃经。

药物配伍：配桑叶，清宣肺热；配桂枝，表里双解；配白芷，清热泻火、消肿止痛；配知母，清热除烦；配半夏，肺胃双清、降逆化痰；配甘草，清肺止咳；配竹叶，清热除烦。

用药忌宜：脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌服。《医学启源》：“《主治秘诀》云，能寒胃，令人不食，非腹有极热者，不可轻用。”

泻火之最———黄连

别名：王连,支连,川连,鸡爪连,鸡爪黄连,光连,雅连,峨嵋连,嘉定连,刺盖连,野黄连,凤尾连

药用部位：黄连,三角叶黄连,峨嵋野地连或云南黄连的根茎。

性味归经：苦，寒。入心、肝、胃、大肠经。

功效分类：清热药,清热燥湿药

功效主治：泻火，燥湿，解毒，杀虫。治时行热毒，伤寒，热盛心烦，痞满呕逆，菌痢，热泻腹痛，肺结核，吐、衄、下血，消渴，疳积，蛔虫病，百日咳，咽喉肿痛，火眼，口疮，痈疽疮毒，湿疹，汤火烫伤。

用法用量：内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：研末调敷、煎水洗或浸汁点眼。

降气之最———沉香

别名：蜜香，沉水香。原植物白木香又名：土沉香，女儿香，牙香树、莞香、六麻树

功效：降气温中，暖肾纳气。

性味归经：辛苦，温。①《别录》： “微温。”②《海药本草》：“味苦，温，无毒。”③《日华子本草》：“味辛，热，无毒。”④《纲目》:“咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。”

入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》:“肾、命门二经。”②《本草经疏》：“入足阳明、太阴、少阴，兼入手少阴、足厥阴经。”③《药品化义》：“入肺、肾二经。”④《本草经解》：“足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经。”

主治：治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。

用法用量：内服：煎汤，0.5～1钱；磨汁或入丸、散。

用药忌宜：阴亏火旺，气虚下陷者慎服。①《本草经疏》：“中气虚，气不归元者忌之；心经有实邪者忌之；非命门真火衰者，不宜入下焦药用。”②《本草汇言》：“阴虚气逆上者切忌。”③ 《本经逢原》：“气虚下陷人，不可多服。”④《本草从新》：“阴亏火旺者，切勿沾唇。”

药物配伍：配木香：补气行气。配肉苁蓉：温肾滋阴。

止痛之最———元胡

别名：延胡索、延胡、玄胡

药材形状与质量：块茎呈不规则的扁球形，表面灰黄色至黄棕色，有不规则网状细皱纹，上端多数凹陷，有茎痕，底部中央稍凹陷呈脐状。质坚脆，断面金黄色至黄棕色，角质样，有光泽。以个大、饱满、皮细、质坚、断面金黄色、角质样、有光泽者为佳。

性味功能：元胡味辛、苦，性温。有活血散瘀，利气止痛的功能。

主治用法：用于全身各部气滞血瘀之痛，痛经，经闭，症瘕，产后瘀阻，跌扑损伤，疝气作痛。水煎服。

用量：煎剂：3~15克。丸散：0.35~13.5克。外用：适量。

止血之最———三七

别名：开化三七、人参三七、田七、金不换、盘龙七。

三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。

主要功效：性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。

三七花茶的功效：三七花茶具有食用方便、润口、止渴等特点，主要功效跟三七相似，主要功效特点是：降血压、降血糖、降血脂等。三七花可以像喝茶一样每天喝几杯，而且它还像普洱茶一样耐泡!

补阳之最———鹿茸

性味：甘咸、温。

功用：补精髓，助肾阳，强筋健骨。

主治：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。

禁忌：服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。

补阴之最———女贞子

别名：女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。

性味归经：苦甘、平。①《本经》：“味苦，平。”②《别录》：“甘，无毒。”；入肝、肾经。①《本草经疏》：“入足少阴经。”②《本草再新》：“入肝、肺、肾三经。”

功效分类：补虚药,补阴药

功效主治：补肝肾，强腰膝。治阴虚内热，头晕，目花，耳鸣，腰膝酸软，须发早白。

用药忌宜：脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。《本草经疏》：“当杂保脾胃药及椒红温暖之类同施，不则恐有腹痛作泄之患。”

生津之最———石斛

别名：林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花

药用部位：茎

性味归经：微寒；甘；归胃、肾经

功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

用法用量：内服：煎汤，6～15g(鲜品加倍)，宜久煎；或熬膏；或入丸、散。

禁忌：热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)，均禁服。

温痰之最———半夏

性味：性温，味辛；有毒。

功能主治：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症；生用外治痈肿痰核。

临床功效：

1. 用于痰多咳嗽。用半夏的地下部分制成半夏露糖浆,用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等，与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍；治风痰，宜与天南星等同用。

2. 用于胸脘痞闷，胸痹，结胸。痰湿内阻、胸脘痞闷者，可配陈皮、茯苓等同用；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸可与瓜蒌、黄连等同用。

3. 用于瘿瘤瘰疬、疮疡肿痛、梅核气等。治瘿瘤瘰疬痰核，与海藻、昆布、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等。

4. 用于胃气上逆、恶心呕吐。治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品；治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药；治妊娠呕吐，可配合灶心土等品；治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。

平肝之最———羚羊角

性味：咸、寒。

功用：清热镇痉，平肝熄风，解毒消肿。

主治：高热神昏、谵语发狂、惊痫抽搐、目赤肿痛等症。

禁忌：肝经无热者不宜。

鉴别特点：质坚不易折断。气无，味淡。以角肉丰满、色润、有光泽、质嫩、无裂纹、显有鲜红血斑(称全活羚羊)者为佳。

辛凉之最———薄荷

别名： 野薄荷(各地)，夜息香、南薄荷(山东)，水薄荷(云南)，水益母、接骨草(云南昆明)，土薄荷、鱼香草(四川)，人丹草，野仁丹草、见肿消(江苏)，苏薄荷，蕃荷菜等。

性味功效：薄荷在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。全草入药，辛，凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

攻下之最———大黄

性味与归经：苦，寒。归脾、胃、大肠、肝、心包经。

功能与主治：泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，外治水火烫伤；上消化道出血。酒大黄善清上焦血分热毒。用于目赤咽肿，齿龈肿。熟大黄泻下力缓，泻火解毒。用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血症。

凉血之最———犀角

别名：低密(《纲目》)，乌犀角(《证治准绳》)，香犀角(《现代实用中药》)。

性味：酸咸，寒。①《本经》：味苦，寒。②《别录》：酸咸，微寒，无毒。③《药性论》：味甘，有小毒。

归经：入心、肝经。①《本草蒙筌》：入阳明。②《雷公炮制药性解》：入心、肝二经。③《本草汇言》：入手太阴、少阴，足厥阴、少阴经。

功用主治：清热，凉血，定惊，解毒。治伤寒温疫热入血分，惊狂，烦躁，谵妄，斑疹，发黄，吐血，衄血，下血，痈疽肿毒。

理气之最———枳实

别名：枸头橙、臭橙、香橙。

性味归经：苦、辛、酸，温。归脾、胃经。

功能主治：破气消积，化痰散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻胸痹，结胸；胃下垂，脱肛，子宫脱垂。

1、慢性胃病，胃下垂：枳壳15克，野山楂9克，水煎去渣，一日2次分服。

2、肝胃气痛(包括神经性胃痛)：枳实、橘皮各6克，甘草3克，开水冲泡，一日3次分服。

3、奔豚气痛(包括肠蠕动不安)：苏枳壳焙燥研细末，以米汤送服，每服3克，一日3次。

4、产后子宫下垂或脱肛：苏枳壳12～18克，黄芪、甘草各6克，水煎，一日2次分服。

5、小儿脱肛：幼小青嫩的枳实，焙燥研细末，以糖水送服，每服1.5克，一日3次。

6、脱肛：枳壳30克，赤石脂(煅研包)、升麻各6克，黄耆12克，水煎，1日2次分服。

舒肝之最———郁金

别名：玉金，姜黄、毛姜黄。

性味归经：辛、苦，寒。归肝、心、肺经。

功能主治：行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。用于经闭痛经,胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂，黄疸尿赤。

宜忌：阴虚失血及无气滞血瘀者忌服，孕妇慎服。