2021上海火锅展
世界的四川火锅宴文创大赛以弘扬中国火锅文化,增强上海、川渝三地火锅文化交流,促进四川火锅美食对外推广,展示上海、川渝火锅文化文创特色,比赛由来自上海、四川、重庆、宁波等地区的火锅企业及火锅供应链企业参赛、参赛的宴席百花齐放,争奇斗艳。大赛根据火锅宴席的标准及特色评出,3名“名火锅”、5名“金火锅”、13名“红火锅”等奖项。大赛目的主要是为上海、川渝等火锅企业促进相互学习交流,为传播火锅文化文创,促进火锅快速发展走向世界,更好的扩大火锅企业的发展空间,为火锅发展注入新的力量。
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