炖白萝卜时加“一物”,每天一碗,排出毒素,咳嗽不咳,早食早好
今天分享一道止咳的食疗方——白萝卜海带汤。白萝卜一直是餐桌的高营养蔬菜,炖汤时加上一宝,咳嗽有了明显好转,还可以预防流感,增强人们的抵抗力,还可以帮助乌黑秀发,抵抗疾病的作用。很多人都吃过白萝卜海带汤?但是你们学会此汤的烹饪技巧?我们一起看一看吧。炖白萝卜时加“一物”,每天一碗,排出毒素,咳嗽不咳,早食早好。
烹饪材料明细:准备干海带少许,白萝卜一个(记得不要买太大),猪油一勺,食盐少许,鸡精少许,小葱少许,生姜少许等等。
烹饪第一步:先将干海带用清水泡软,将海带切成块备用,锅中煮一锅热水,下入海带焯水几分钟,帮助去掉海带表面的盐分,沥干水分后待用。
烹饪第二步:先将白萝卜削掉皮,将白萝卜切成块或者片,生姜切成细丝,香葱切成段待用,将白萝卜和海带准备好,开始烹饪这道白萝卜汤。
烹饪第三步:将锅中提前预热,加上猪油少许,加上生姜煸炒片刻,加上一些白萝卜片煸炒,加上几碗清水,大概煮5分钟左右。
烹饪第四步:等待白萝卜煮烂,加上海带一起煮,加上食盐若干,生抽少许,鸡精少许,撒上葱花少许,这道暖胃养生的白萝卜海带汤做好了。
推荐语:白萝卜是冬季和春节最受欢迎的食材,白萝卜不仅仅可以腌制食用,白萝卜炖汤时加一物,海带富含钙元素和碘元素,都是人们营养必须物资,能够起到补钙强身,还可以乌黑秀发,让你头发更加顺滑。白萝卜含有木质素和一些物质,是抵御流感的重要物质,帮助抑制病毒,排出毒素,咳嗽不咳了,增强人们身体抵抗力,早食早受益。
来源:小魏养生厨房
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