鹌鹑蛋和豆腐好吃有诀窍，试试这个新做法，开胃下饭，拿肉都不换 / 开普饭

食材香菇6颗鹌鹑蛋6颗个油10克盐1克辣椒面少量迷迭香少量做法 1.香菇清洗干净 2.准备好六颗鹌鹑蛋 3.油盐混合均匀 4.挤干水份,去把 5.用挖球器把香菇肉再挖走一点,不然鹌鹑蛋会 ...

健脑减脂虾香蛋豆腐做法: ① 北豆腐切成长方形,中间用勺子挖空并抹上生粉: ② 虾开背去虾线后用刀轻拍几下放入豆腐孔中,再打一个鹌鹑蛋: ③ 锅内倒油,下入酿好的豆腐,煎至金黄.熟透盛起: ④ 另 ...

红焖大虾做法1.准备好材料,虾去虾线,洗净备用. 2.把虾用油.生抽.盐.料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫. 3.热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾. 4.翻炒5分钟,调入老抽. 5. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

白灼菜心 [食材]:菜心,大蒜,小米辣 1.菜心洗净:锅内烧水,水开后加入一勺食盐和少许食用油,将菜心根茎部分先侵入到滚水中煮半分钟:再将菜叶全部侵入,煮20s左右,不要太久,否则菜心就不爽脆了: ...

白灼菜心 [食材]:菜心,大蒜,小米辣 1.菜心洗净:锅内烧水,水开后加入一勺食盐和少许食用油,将菜心根茎部分先侵入到滚水中煮半分钟:再将菜叶全部侵入,煮20s左右,不要太久,否则菜心就不爽脆了: ...

我是从小到大都喜欢吃豆腐的,是豆腐的死忠粉.小时候最喜欢吃的就是奶奶在家用石头磨黄豆做的水豆腐了,十分的鲜香嫩滑,手工豆腐不管是烧着吃还是煎着吃还是煮着吃,味道都是十分美味的.现在奶奶年纪大了,也不自 ...

今天要用土豆搭配洋葱还有花生米跟大家分享一道美食,油炸土豆丝.在我们平常生活中,你肯定吃过酸辣土豆丝,或者是各种各样的家常炒土豆丝,又或者是土豆丝饼,但你肯定没有吃过油炸土豆丝.这道油炸土豆丝做出来之 ...

说到五花肉这一种食材,相信大家第一时间想到的肯定是回锅肉,或者是红烧肉.确实,红烧肉和回锅肉是五花肉最好吃的做法了.今天跟大家分享的是一道蒜苗回锅肉,这个回锅肉是一道不用回锅的回锅肉,操作非常简单,味 ...

大厨教你莴笋炒鸡蛋的正确做法,莴笋清脆,鸡蛋滑嫩,营养又美味大厨教你莴笋炒鸡蛋的正确做法,莴笋清脆,鸡蛋滑嫩,营养又美味展开

鹌鹑蛋和豆腐好吃有诀窍，试试这个新做法，开胃下饭，拿肉都不换