中老年人喝奶粉的那些事,你必须知道!
身边的中老年人,十有八九都在喝奶粉!那喝奶粉究竟有什么好处呢?喝奶粉时又该注意什么事项呢?
有时候看似一些不经意的小事,却能造成很严重的后果,那今天小新就好好给大家说道说道关于奶粉的那些事!
因为人一到中年,抵抗力就会下降,不仅容易感冒,还会出现呼吸系统疾病、缺血性心脏病、骨质疏松,腿脚不便等问题.
另外也会有高血压,高血脂,糖尿病等慢性疾病的发生,除此之外,老年还会有孤独感和抑郁症状的出现,进而导致食欲减退....
而奶粉都能快速的帮助中老年人快速恢复,还能适时地帮他们补充身体必要的能量和营养.....让他们更健康的生活!
但是很多人都会有这样的疑问,那为什么要选择奶粉呢?和牛奶不是也可以吗?
因为奶粉要比牛奶更有营养价值,这主要表现在以下几个方面!
优质蛋白质
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。中老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
奶粉中添加的乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,被称为“蛋白之王”。而乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%!
低脂
对于中老年人来说,高血脂症非常常见,由此引起的心血管健康问题尤其值得关注。而奶粉中,大部分都添加了富含亚麻酸和亚油酸的多不饱和脂肪酸,有助于预防高血脂。
高钙
减少骨骼萎缩,降低骨质疏松症的发生概率,使身体柔韧度增加。中老年人体内钙流失加快,需要从饮食中增加钙的摄入量。
奶粉中含有的钙是比较理想的,而且奶粉中的酪蛋白以及磷和维生素D还可促进钙的吸收。
胆碱
科学实验证明胆碱可增强健康人的短期记忆能力,还有降低血清胆固醇的功效。中老年人随着年龄的增大,胆固醇在血管内沉积引起动脉硬化,最终诱发心血管疾病的出现。
胆碱具有良好的乳化特性,能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物,同时改善脂肪的吸收与利用,因此具有预防心血管疾病的作用。
叶酸
被发现能够用于预防大肠癌和心脏病,有效预防脑中风发生,延缓老年痴呆,预防老年贫血,降低中老年人患癌风险。
铁
促进老年人身体血液循环和更新,降低心脑血管疾病的发生。缺铁可导致缺铁性贫血,还会出现反应差、易怒不安,注意力不集中。含铁丰富的食物有:黑豆、金针菇、黑木耳、桑葚、葡萄、桃子、红枣。还有肝脏类,红肉类,海鲜类。
牛奶里铁元素得含量很低,100克牛奶仅含铁0.3-0.5毫克。
锌
科学家证明:补锌可提高人体的免疫力。但研究显示很多老年人都缺少这种矿物质。充足的锌能够强健老年人的免疫系统的同时,又能营养中枢神经系统,少受病痛缠身之苦。
锌元素主要存在于海产品,主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。100克牛奶仅含锌0.4毫克。
必须的脂肪酸
奶粉中的DHA、ARA保持大脑年轻,预防动脉硬化,心肌梗塞和老年痴呆。富含DHA的食物并不多,深海鱼含DHA较高,淡水鱼、鸡蛋也含有一定量的DHA。
而人们常说补脑的核桃,以及纯牛奶,其实几乎不含DHA。
多种维生素
奶粉中一般都含有多种维生素,例如维生素A、B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K....这对身体都有着至关重要的作用!
喝奶粉的注意事项
1.不要空腹喝奶
由于空腹时,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。
2.在睡前饮用
食用奶粉最好在晚上临睡前喝一杯,有助安眠。早餐时饮用奶粉时,应配有其他食品一起食用。
3.水温不要过高
冲调奶粉的建议水温40-50°,水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低奶粉的营养价值。
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