" 2人1栋楼,卖100道菜!"
两夫妻开的小店
15㎡,2个人,3张桌
开业3年,就排吉大面包甜品榜第2名
而且,整栋楼都是自己家的...
这家店,导航都难找
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终于等到吉大解封了,我终于可以去这家收藏已久的面包甜品店——「J·Two 有点意思糖水店」即使开在市区里,跟着导航走都难找到路。
「J·Two 有点意思糖水店」的主理人是小杰和小洁两夫妻,恋爱长跑8年,在2019年结婚后就辞职开了这家店。夫妻俩分工明确,小洁是主厨,小杰是前台,3年来,两口子从0到1,就这样用心经营相互扶持过来了。
15㎡的店铺只有3张桌子,其实这整栋楼都是他们家的...乍一看是糖水店,但其实各款三明治轻食和饮料都有,数了下菜单都近百样了。
15㎡的店就有近百种小吃,原以为糖水是招牌,但却因为三明治量大料足走红。
ONE
芋泥脆脆肉松三明治
「芋泥脆脆肉松三文治」芋泥馅顶了半边天,肉松自然也不能落下阵来,堆成小山都是必须的,这用料还挺狠,老担心盖不上了。
芋泥馅是小洁每日纯手工制作,绵软顺滑,质地如冰淇淋一般绵软,干湿度恰好。一口下去软软的吐司包裹着甜糯的芋泥,还有糯唧唧的麻薯和脆脆的肉松,咸甜交替,并没有违和,反而让人欲罢不能。对了,「芋泥脆脆肉松三文治」每日限量,想买趁早。
TWO
满配藤椒鸡排三明治
「J·Two 有点意思糖水店」的三明治分满配版和普通版,这份「满配藤椒鸡排三明治」足足有8层,料多到吐司都快被挤爆了,亲身试验过了,一整个落肚,一下午都饱腹。
门店销量第一名就是「满配藤椒鸡排三明治」啦,藤椒鸡排+生菜+番茄+厚蛋+青瓜,这个搭配怀疑是汉堡的孪生兄弟。扎实的口感很圈粉,第一次吃选择它,最不会出错噢。
THREE
蟹柳春卷
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号外号外,清爽又低卡的「蟹柳春卷」很适合健身女孩们食用,透明的米皮里藏着一些蟹柳、萝卜丝和青菜,蘸着酱汁再搭上一杯气泡水,真是绝了~
FOUR
金枝玉叶
很多人是因为三明治爱上「J·Two 有点意思糖水店」,但是糖水才是“双J”开店的初衷。店里有单独的芒果糖水系列,每一批芒果都是先自己尝过,甜度够才用来做糖水的哦~
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每碗「金枝玉叶」都能吃到大颗果肉,嘴巴都被浓郁的芒果香气和新鲜的芒果泥占据,咀嚼西米露有粒粒爆珠的感觉。
FIVE
椰汁茅根摇摇冻
说起解暑糖水,广东人可聊不完,平时煲汤的汤料也可以变成糖水料,「椰汁茅根摇摇冻」使用竹蔗、茅根水、吉利粉做成果冻状,喝前摇一摇,一下子能喝完半瓶...
“一开始只想做堂食,但是店的位置太小,客人坐得很挤才开的外卖,现在在考虑打通后面,让店面更大些。”
「J·Two 有点意思糖水店」开在吉大大姑乸街的小区里,不起眼,但总能被食客们发现,中午11点半开门,晚上9点关门,外卖和堂食的单多了,小杰和小洁就会马上进入“战斗”模式。
对了,如果到店之后发现关门了,可以直接打电话,小杰就会马上从楼上下来。
- The End -
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最近挖掘了一家超市~
烘焙爱好者的天堂
各国特色调料都有,名字先保密嘻嘻~
▨ 怪兽推荐 ▨
· 详细地址 ·
香洲区吉大景和街73号3栋
J·TWO有点意思的糖水店
(点击蓝字,导航到店)
· 营业时间 ·
11:30-21:00
· 联系电话 ·
13229771294
13267992732
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- 今日作者 -
Author 胡仔 Photographer 李拜六
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