[黄石文坛]许涛的随笔《皮蛋瘦肉粥》

皮蛋瘦肉粥

深冬季节,天干人燥。丁口一觉醒来,嘴角起了小水泡,早餐没吃就去上班了。
下午,麦禾得知丁口一天没吃饭,特意提前下班,他要为丁口煲营养粥。他径直来到超市,很久没有买过菜的他不免挑花了眼,反复来回磨蹭好长时间,终于买齐了几样必备食材。
他提着刚买的新鲜时蔬,一路小跑着往家赶。虽然已经到了冬天,但今天的太阳似乎很温暖。麦禾的心被冬日的太阳暖起阵阵涟漪,而在这涟漪之上,还有他身上的毛衣,那可是丁口一针一线为他织的。
不知不觉到了家门口,麦禾利索地从包里掏出钥匙,插进锁孔、旋转,金属的撞击声让他感到踏实和安心。
走进厨房,麦禾开始收拾买回来的食材。饱满的桂圆,剥皮后晶莹剔透,他把它们倒进一口紫砂锅里,放了几颗莲子米,加了些水,拧开火,用小火慢慢煮了起来。接着他开始剥皮蛋,圆圆的皮蛋敲碎剥壳后,露出清晰的松花图案,瘦肉洗好,剁成肉泥。接着,他又切了点青菜末。一切准备就绪,他守在锅前,出神地望着小锅,透过透明的锅盖,看见桂圆和莲子米在沸水里翻滚。一想到丁口一整天粒米没进,他恨不得马上飞过去,亲手喂她。
快两年了,他们的关系总能保持得刚刚好,没有进一步,也没有远一步,没有什么境况比这更令人泄气,朋友都为他捏着一股劲。“真的没有努力过吗?”“麦禾在心里问自己。当然是有的,尽管含蓄。每次他想靠近一点,她总能巧妙地避开。可是,想着也实在是不甘心,这几年心意全付与她,却也只是白白当了两年朋友……思考要慢,做决定要快。麦禾下定决心,就从这碗瘦肉粥开始。
桂圆的肉已经煮烂了,莲子米散开成了糊状。整个厨房都散发着香甜的味道。麦禾揭开锅盖,又往里面添了半碗糯米、少许枸杞和几颗红枣,搅拌后重新盖上盖子。
皮蛋瘦肉粥?听起来都让人垂涎……又降火,没胃口的她一定喜欢吃。想到这儿,麦禾的嘴角向上跷了跷,情不自禁笑了起来,他要为自己今天的行为点赞!
锅里的粥已经熬好了,麦禾把瘦肉泥和皮蛋倒进去,反复地搅动,锅里的粥发出噗噗声响,最后他把青菜末加进去,这样一份带着爱意的营养粥就做好了。麦禾把粥倒进了保温桶,又为自己盛了一碗,准备先尝尝味道。青绿色的粥捧在手里,温温的,冒着滚滚热气,像世间所有蕴藉人心的美好之事。
他走到窗前,推开窗,望着一望无际的黑夜。天空阴沉沉的,不一会儿,居然飘起了雪花。麦禾心想,这冬天的天气也像小孩的脸,说变就变。下午还是暖阳高照,现在居然还下起了雪。对面楼房一扇扇窗户映衬出万家灯火,他抬起手腕看了下表,七点多了,正是吃晚饭的时候了。
差不多有些饿了,麦禾看着窗外,格外欣赏自己的粥来。细密的雪在空中漫舞,他捧着碗,有些呆呆的高兴,觉得这世界落拓又美好,星星点点都是希望的力量。
麦禾开始打点自己,他想穿着盛装去见丁口。麦禾精心打扮好后,走过去关上开合的窗,晾在一旁的那碗粥还在慢慢地冒着热气。麦禾捧起粥碗,笑眼看着,晶莹剔透的桂圆紧紧偎在浅黄的糯米中,加上不经意的几点红和青菜末,实在诱人。
这时,手机发出信息提示音,是微信消息,他径直点开那个红色圆点,来自丁口的朋友圈,配图是一双紧握着的手,一只麦禾再眼熟不过的白皙精巧的小手握着另一只宽厚有力的大手。还有一段应景文字:“爱就是这样,祝福我吧。”
麦禾瞬间明白了。
他推开窗户,一股冷空气迎面扑来,他长长地舒了一口气。雪,纷纷扬扬,越下越大……

许涛,1976年8月出生,1995年12月入伍,2017年5月转业,现为湖北师范大学文理学院后勤保卫部副部长。曾在《科技日报》《解放军报》《人民武警报》《武警后勤》《湖北日报》《黄石日报》《东楚晚报》等报刊杂志发表理论、散文、新闻等20余篇。

《新东西》编辑部

主     编:向天笑

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