中华竹稻,中秋时季开镰收割

​         作者:曹人智(江西大余)          中华竹稻,利用竹子与水稻开花时同科远缘杂交制成的稻谷良种(非转基因),在山区、特别是高海拔地域做中稻耕作更适应生长,是优质高档保健米。

中华竹稻米粒细长,煮饭后嚼之清甜甘香,天然竹香,口感柔软舒适,糯而不腻;用竹稻煮粥,香糯细滑,回味绵长。特含有益人体的珍稀强抗氧化物质:竹叶多酚、竹叶黄酮,米饭在常温下几天也不变馊、回生。并蕴含高钙、富硒、丰锌、多蛋白等微量元素。                   现在农户销售中华竹稻米价格亲民,被城乡居民接受。

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