【食】这鱼5元买4条,很多人说要少吃,但是很多人吃得香

辣汁秋刀鱼

辣汁秋刀鱼

肉太贵,想着那就吃点鱼吧,哪晓得鱼也不便宜,后来听朋友说秋刀鱼很便宜,立马去问了价格,5元一斤,称下来刚好4条,上次吃了2条,最近又想起来了,有人说这鱼营养价值高,有人又说多吃了不好,也不知道哪家说法是对的,不管这些,咱们还是继续吃鱼吧,这次的做法也特别简单,一起看看我的做法吧。

辣汁秋刀鱼

【制作原料】:

秋刀鱼 2条

黄记煌香辣汁 适量

胡椒粉 少许

色拉油 适量

盐1茶匙

生姜 3片

料酒 2汤匙

【制作方法】:

1.准备好所有食材。

2.将秋刀鱼清洗一下,破开肚子,去掉内脏,切成小段。

3.秋刀鱼加入胡椒粉,生姜片,料酒,盐,腌制30分钟。

4.将锅内加入适量色拉油,放入秋刀鱼,两面煎制金黄色。

5.倒出多余的色拉油。

6.加入香辣汁。

7.加入适量水,煮开。

8.慢慢收汁,炒出来装盘即可。

【一定要看的小提示】:

1.秋刀鱼先腌制可以去腥,也会比较容易入味,也可以加入柠檬汁去腥。

2.内脏要清洗干净了。

3.这鱼很容易熟,时间不用过久。

这就是【辣汁秋刀鱼】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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文字:来自原色美味厨房

配图:来自原色美味厨房

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