【食】这盘菜特别费米饭,酸甜可口让你食欲大开,做法特别简单
茄汁里脊肉
茄汁里脊肉
自从喜欢上了自己做吃的,就会比较关注美食类的电视节目,连带着我家娃也喜欢上了,一边看一边还会对着我说妈妈这个好好吃,然后,我也会试着做一做,今天的这款本来用的牛肉,可是我家娃过敏,就想着换成了里脊肉,也很好吃。最近的肉价真是越来越高了,不过再贵也要买,里脊肉是我特别喜欢的,炒肉丝肉片都不错。今天做成茄汁里脊肉,开胃好吃,做法特别简单。
茄汁里脊肉
【制作原料】:
西红柿 2个
里脊肉 300克
盐 1茶匙
白糖 1汤匙
蕃茄酱 1汤匙
料酒 1汤匙
色拉油 1汤匙
生姜1片
香菜 1棵
【制作方法】:
1.里脊肉切成片。
2.将里脊肉加入料酒,腌制30分钟。
3.西红柿去皮,切成小块。
4.锅内加入适量色拉油,加入生姜片,炒香。
5.加入西红柿块,翻炒出汁。
6.加入盐,蕃茄酱,白糖,继续煮。
7.加入腌制好的里脊肉,翻炒均匀即可。
8.加入香草末。
【一定要看的小提示】:
1.里脊肉也可以裹上面粉,油炸,不过建议切2厘米的厚片。
2.没有番茄酱也可以加入香醋。
3.不喜欢香菜也可以不加。
这就是【茄汁里脊肉】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
茄汁里脊肉
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文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
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