炖莲藕汤，切记别直接下锅炖，多加一样东西，汤汁浓郁莲藕不发黑 / 开普饭

导语:莲藕炖汤,直接下锅就错了,多数人不懂,难怪藕汤发黑,卖相差莲藕是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,进入秋冬季节之后,莲藕的口感也更好,所以经常出现在我们的餐桌上.莲藕的营养价值很高,含有丰富的蛋白 ...

排骨莲藕汤是鄂菜的一道传统美食,莲藕在在湖北地区盛产,导致它的吃法也多种多样,但是最多的还是用来炖汤喝,在湖北甚至还有"无汤不成席"的说法,足以证明湖北人有多爱喝汤:其实不光湖北人 ...

莲藕,根类蔬菜,常食可清热祛火,还能补血养颜呢.在秋冬季可采摘,就算它到了可采季节,一直到来年春天再挖出来也是可以食用的.小时候跟着家人去挖藕,回来可以炖莲藕骨汤,炒藕丝,还有藕夹子,都是爸爸的拿手好 ...

莲藕是我们生活中经常会吃到的一种食材,至于营养吧,想必就用不着我多说了,大伙们应该都了解.莲藕的吃法有很多种,可炒.可炸.可凉拌.可煲汤等等,不管哪种烹饪方式,做出来的莲藕味道都不会差,不过,今天阳仔 ...

随着秋季的来临,天气也是越来越干燥,这个时候懂养生的家庭都会在做饭之前来一碗鲜美又营养的汤品,那么说到秋季炖汤的话,小编家里最常用的就是莲藕了,因为这个时候的莲藕产量高,价格便宜,并且莲藕当中还含有了 ...

炒蒜苔时,切记不要直接下锅!多加这1步,蒜苔更翠绿,更入味

炖莲藕汤，切记别直接下锅炖，多加一样东西，汤汁浓郁莲藕不发黑