蒸一蒸就好的玉米面菜团子,粗细搭配,好吃健康,建议每周吃一次

现在大家都在追求饮食的健康性,为此很多人苦苦追寻。其实这个目标实现起来特别简单,就拿我们老家最常吃的一款美食来说,就能够符合绝大多数人的需求。它就是玉米面菜团子,妥妥的健康饮食哦!

而且口感的香软,乃至食材的丰富性都是屈指可数的美味。而且这款美食的细节和搭配都可以有独特的创新,满足不同群体的口味需求。蒸一蒸就好的玉米面菜团子,粗细搭配,好吃健康,建议每周吃一次!

特色农家美味,口感细腻独特,颜值很棒,是一款人见人爱的美食!成品拿出来沉甸甸的,吃起来非常回味,拿来当正餐、当早餐都非常合适。有机会一定要做给家人吃,多吃多健康,千万别错过。

【玉米面菜团子】制作配料:菠菜1把 胡萝卜半个 香菇适量 鸡蛋2个 胡椒粉适量 蚝油1勺 盐1勺 香油适量 玉米面1碗制作方法:1、准备一把洗干净的菠菜,锅中烧开水,加入油和盐,把菠菜放进去焯水十几秒钟,捞出来过下凉水,香菇洗干净也焯下水,把菠菜挤干水分切碎,装在碗中,香菇挤干水分切碎装在碗中,半个胡萝卜切碎也加进去;

2、碗中打入2个鸡蛋搅散,锅中热油把鸡蛋液倒进去炒散,放凉装在碗中;

3、再来简单调个味:1勺盐、适量胡椒粉、1勺蚝油、1勺香油、1勺面粉拌均匀;

4、取适量的菜馅儿,放在手上用力按压团成圆球;

5、然后放在玉米面里滚上一圈玉米面,如果比较干可以放在清水碗里沾上清水,继续滚玉米面,这样玉米面就粘得比较厚了;

6、然后摆放在笼屉上,开水上锅蒸,大约蒸8-10分钟左右,把玉米面蒸熟就可以了。

7、出锅就可以直接吃了,也可以粘上酱汁来吃,特别健康又好吃的菜团子,既有菜又有主食,推荐大家都来试一试!

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