肝不好吃它、胆固醇高吃它、心脏差吃它……一吃一个准

一些药食两用的食材，食用之后补养效果更好。这样的养生保健方式由来已久，很多看似不起眼、普通的食物，养生功效极大。

下面就来了解一些，你经常吃，却有着巨大功效的食物吧。

1 肝脏不好：喝红枣泡水

别小看小小一颗红枣，不仅自身营养丰富（含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A 、维生素C、钙质等多种营养物质），同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的多用于治疗肝病的中药方剂“小柴胡汤””中就有红枣的身影。

现代医学认为，红枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，从而达到保护肝脏，增强体力的作用。

生吃红枣糖份太多，所以更推荐红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。

做法：红枣洗净，去除表面浮灰，若时间充裕，可在水中浸泡一晚。用小刀在红枣表面划开一道口子,换上清水连碗上蒸锅，蒸至红枣完全涨开，汤水呈棕色的时候喝。

每天可以多喝一些，糖尿病人需要根据医嘱来确定饮用量。

如果在红枣汤里边加一个鸡蛋的话就更好了，鸡蛋属于高蛋白、低热量的食物，通过吃鸡蛋，能帮助修复肝脏，促进肝细胞再生。

2 防便秘：喝“六君子汤”

“六君子汤”，这是剂传统老药方，服用起来非常方便，抓回药，用文火煎服即可。

“六君子汤”由6味药组成，即人参15克、白术12克、半夏12克、茯苓9克、陈皮9克、甘草6克。

方中人参大补元气为君，白术健脾益气，半夏健脾燥湿，共为臣药，佐以茯苓、陈皮健脾利湿，甘草调和诸药为使。诸药相配，有大补元气、通畅肠道的功效。

不过中药有偏性，有需要的朋友建议在医生的指导下服用。

3 心脏功能差：吃莲子

心脏的重要性不言而喻，要是心脏停止运行，那生命就将结束。那该如何养心呢？可以多吃点莲子。

莲子味甘、微涩、入心肺经，养心润肺效果好。莲子中的莲子芯含有生物碱，能起到强心作用；莲子中的莲子碱则能提高心脏抗心律不齐的功能。

4 失眠：桑葚蜜膏

桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱症状。

制作桑椹蜜膏的方法：

1.准备原料蜂蜜300克、干桑椹500克（鲜桑椹1000克），洗干净，倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出。

2.再往砂锅里加入适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟，30分钟之后再把煎汁倒出。

3.第三次再重复第二次的做法，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来。

4.接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮，等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮至沸腾，这样桑椹蜜膏就做好了，还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。

一般服法是一次5-10毫升，早晚饭后各一次，连续服用三周到一个月，失眠症状就会得到改善。

5 脾脏失调：吃白扁豆

十人九湿，湿气重与脾脏有关，要是脾胃失调，会让你有口臭、头发油腻等等，健脾排湿成了非常重要事情。

白扁豆具有健脾和中、祛湿消暑的作用。《本草纲目》：“硬壳白扁豆，其子充实，白而微黄，其气腥香，其性温平，脾之谷也，可供食，亦调脾胃。”可见，吃白扁豆可以很好的补脾胃、祛湿气。

6 养肝补肾：用枸杞

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用。枸杞子吃法颇多，蒸煮和水煎、干嚼均可。

不论怎么吃，事先应将枸杞子洗净，药膳配方应注意剂量，一般一天不要超过20克，以少量长期服用为佳。

7 胃不好：吃南瓜

胃病，成了当代忙碌的都市人非常容易出现的病症。吃健胃药物，是不太好的，通过食物保健胃部会更好，南瓜就很不错。

南瓜性温味甘，入胃经，同时，南瓜中还有较多的果胶，能对胃部起到保护作用，避免胃部损伤，减少溃疡的出现。蒸南瓜、南瓜粥都是较好的食用方式。

8 补肾：吃板栗

板栗味甘、性温，入肾脏，对补肾气效果非常好，中老年人不妨多吃点。

9 胆固醇高：吃鱼

胆固醇高在当前极其常见，油脂含量高的猪肉很多人已经不敢食用了，更多的时候，以素食为主。

吃鱼肉能帮助身体吸收和消化不饱和脂肪酸，最终能与血液中的血胆固醇结合，把胆固醇排出去，降低了胆固醇的含量。

食疗保健比药疗保健安全有效，上面说到的这些食物，你不妨多吃点，可以更好的维持健康呢~

编辑 / 孙超慧

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