关于普洱茶茶品的市场中价值评估体系探索
在前面的文章中,我发起了一个关于消费者看重普洱茶的哪个方面的投票,其中有品质和品牌这两个参数投票最多。关于普洱茶品质的评测方法,这里就不在多说,前面的文章已经发过。
今天我们来聊聊普洱茶在市场中的价值评估,探索下普洱茶在市场中的价值评估体系。
相信交易过房产的人需要贷款的时候,其中最关键的一环就是评估价格,也就是银行参考这个评估的结果来看放多少贷款。那么放到普洱茶行业来看,是不是也需要这种评估的机构?
近年来,市场中的普洱茶茶品存有量越来越高,大宗成品普洱茶的交易却很少看到。极大的阻碍了普洱茶的市场流通。而在这背后则是缺乏相应的市场价值评估体系和相应机构。
普洱茶茶品在市场中的价值评估体系,下面有我一些自己的观点,希望大家一起来看看探讨下。
一、普洱茶茶品的品质影响
很多人都会说自己的茶品品质如何如何,如何能建立一套以大多数人认可的建议区别感知品质的系统?专业制茶人士、专业品鉴人士、感官敏锐的正常普通人等三个人群按1:3:6的比例分别提供相应的审评、品鉴、品茗不同维度的分数指标。得出一个综合的感官品质分数。这个分数在当年内有效。这样得出的品质分数比较靠谱。
二、普洱茶茶品的品牌影响
品牌是茶品溢价的最终得益方,同时茶品又是依靠品牌的知名度来让更多人知晓。那么一款茶品的品牌影响力能在茶品的溢价中占到多少比例呢?
这个可以参考下目前其他品类的品牌商标授权生产销售,再结合下目前的普洱茶品牌定制来进行估算。但在实际库存茶品中,有的茶厂品牌或者商标已经不存在,这时候是否还需要考虑品牌的价值?
三、当前普洱茶茶品的市场
随着市场中库存茶品的流转,其实一些普洱茶茶品的市场情况是属于破发的情况,也就是我们行内人说的跳水茶。指当前的普洱茶价格已经跌破出厂配货价。
另一种相反的情况则是一年比一年价格高,比如第一年3000元/件,第二年3800元/件。甚至一些更梦幻的出厂配货价18000元/件,半年不到11万/件。当然这种涨幅较高的茶真没法评估,第一没有量,第二都有流通的渠道,第三不愁接盘者。市场自己回去调节这种供需关系和价格。
重点还是一些量大的跳水茶或者一些尾货以及一些清库茶的市场流通情况。
四、普洱茶流通的渠道情况
一款茶在市场中好销售与否,其实很大程度上是取决于流通渠道的通畅与否。在现在网络和现实紧密相连结合的社会中,不能仅看实体店的情况,也要关注下网络店的情况。而且现在的社会中,没有网络信息传播实在太慢了。例如一个在茶叶市场中茶商,他购进了1000件普洱茶,如果他不通过网络发布这个信息,那么知道他购进这些茶品的人是不是只有搬运工、司机以及他见面告知的人和看见他家卸货的人。
通过网络信息的传播,那么是不是能快速的把这些茶品的相关信息快速发布出去?但是渠道的影响力,不是只看到一个人在发,而是很多同行在发。曾经有个广东的茶商,他说今天要去收款某某茶,总量500+件,下午三点的时候他已经卖出去300+件了,至少10多个同行在分发这款茶。这跟厂家和授权经销店的那种强绑定关系有本质上的区别。这种渠道关系是大家都认同商家发布的茶品能带来收益才选这个茶品发布。
五、消费者对于茶品的认同
消费者对于茶品的认同是在于消费过这个茶品之后再进行的复购行为。这种复购行为又分两种方式。一是消费复购回去的茶品并没有消耗分散,就是我们常说的投资茶品。虽然一直在市场中买卖流通这款茶品,但是消耗很小。
二是消费复购回去的茶品是分散出去的,买过去就拆件独立销售,买过去拆散送人自饮等。这些拆散的茶品或消耗或沉默在不同个人的手里。
消费者的认同评估是一个很难的过程,目前只能通过购买者的记录和询问知晓结果,但随着科技的发达,一些追溯技术的迭代更新。会从品牌方生成一堆堆大数据,未来可以遇见的是消耗和收藏库存将会相对更精确。相应的一些数据也可以通过渠道的消费记录追寻分析。但可想难度还是挺大。
普洱茶茶品的市场价格评估体系,是一个由多个维度系数综合来评估的一件费时费力的事情,但真有一家机构能做这个事,并且相关金融机构或者说普洱茶商能认同。那也是非常有前途的一个事情。