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山楂排骨开胃助消化!
一听到"山楂"这两字,嘴里不由得吐酸水,还没吃就感觉好酸,突然就想吃糖葫芦了,你是不是也有这种感觉?山楂具有助消化的作用,这是众所周知的,但是山楂还有很多其它功效,比如药用,食用等 ...
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不知道吃啥?青山学这几道菜,总有你想吃的
鱼香茄子 食材准备: 茄子 1根,盐 1勺,白开水 适量,植物油 2大勺,辣椒油 1勺,干辣椒 4个,从 1段,姜 1块,蒜 3瓣,酱油 1勺,醋 2勺,料酒 1勺,白砂糖 1勺,淀粉 10克 做法步 ...
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我家年夜饭总少不了的几道菜,健康又营养,上桌人人抢着吃
[粉蒸肉] 食材:五花肉,油,盐,蒸肉粉,葱,姜,蒸鱼鼓油,白糖 制作方法: 1. 五花肉冻两三个小时后,切薄片.和葱末姜末混合. 2. 加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌 ...
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四川人的23种味道,这23道菜的味道,总有一种味道适合您|花椒|凉菜|香油|四川|川菜|调味
川菜,"一菜一格.百菜百味.",制作精良,口味多变,讲究"七滋八味."其中复合味道就有恐怖的23种,另一说法是24种,川人在风格多变的川菜上,与百味相融,由此便 ...
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去饭店总要吃的几道菜,开胃解馋,在家做更实惠也更健康!
干锅辣子鸡 用料 主料三黄鸡半只干锅调料粉适量洋葱半个香菇5个胡萝卜半个小米椒5个姜几片大蒜4瓣熟白芝麻适量葱花和香菜末适量 辅料盐适量料酒适量食用油适量生抽适量 做法 1.鸡肉剁成小块,用2汤匙料酒 ...
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有妈妈味道的9道菜,让你做一个合格的好妈妈!
今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" .剁椒蒸鸡腿 原料: 鸡腿2个.荷兰豆1把.剁椒1大勺.姜1块.蒜5瓣.海鲜酱1小勺.生抽1小勺.料酒1小勺.胡椒粉1小勺 ...
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【与历史人物共进早餐】满汉全席头道菜
与历史人物共进早餐 2021/05/08 满汉全席头道菜 散客月下 今天过早以潮州粉果为主君.说起此"果"来头大,满汉全席也有它.读清代传下的<满汉全筵>菜谱,菜式共计 ...
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青山学的19道菜,在家也能做出饭店的味道,做给家人尝尝吧
水煮双菇 材料:杏鲍菇200克.白玉菇200克.生菜100克,干辣椒3个.蒜2瓣.豆瓣酱1汤匙.高汤1碗.植物油适量.鸡精1茶匙.辣椒粉1茶匙 做法:1.将白玉菇洗净后,切成两段,杏鲍菇用手撕成条状 ...
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酱香肉末烧茄子 材料:茄子.黄酱.红辣椒.葱.蒜头.姜.肉末.生粉.生抽.料酒.白糖.鸡粉: 做法 1.茄子切条状:蒜和姜切片(我不喜欢吃到蒜末和姜末,因此就不剁成泥了):五花肉剁成肉末,加点生粉和生 ...