利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼
孜然秋刀鱼的用料秋刀鱼 4条 酸桔 3个黑胡椒粉 少许 孜然粉 适量盐 油孜然秋刀鱼的做法
步骤1 秋刀鱼去除内脏洗净,两边各轻轻划两刀;
步骤2 然后抹上适量盐,挤上半个酸桔的汁腌制半个小时;
步骤3 煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分;
步骤4 电饼铛上下盘预热后,刷上一层薄油,摆入秋刀鱼;
步骤5 选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘;
步骤6 加热至一半时,将鱼反面,先洒上少许黑胡椒粉,再多洒一些孜然粉,盖上至加热结束;
步骤7 然后用余热反复把鱼煎一会儿,并洒上少量孜然粉就可以了。
步骤8 很嫩很香哦~胖子先森喜欢加上番茄辣椒酱一起吃~
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