素食～五彩杏鲍菇

五彩杏鲍菇的用料杏鲍菇 1只 彩椒 一个份量五彩杏鲍菇的做法

步骤1   杏鲍菇切一刀分开。

步骤2   手撕开成条。

步骤3   青红黃椒各取4分之一切条状。

步骤4   锅底加热放油先炒杏鲍菇。

步骤5   当杏鲍菇变软，加入彩椒炒。

步骤6   炒一会淋入料酒，生抽，炒均匀至2分钟即可出锅。