那年凤岗：遇野猪、采蘑菇、爬树...... / 开普饭

改稿看到07年背包半个中国游的贵州那一段旅程，忍不住截图发给贵州朋友，没想到还联络上了当年的彪哥——当年的县旅游局长已一路升迁到省里，当年的局长司机已做了书记，不禁感慨时间过得好快啊，看看十几年前的游记，就像又把那些山路又走了一遍。贵州，是一路上印象最深刻的旅程，山水最美，人情最浓。

本文节选自我的新书《人生清欢（暂定名）》，原创作品，即将出版，转载请联系作者。

白鹤在水田里翩翩飞过,当地人象看麻雀一样平常,背着竹篓子在松林里转一圈,晚上的汤就有了——菌子太多,大家都在找神秘的香菌.

来贵州之前,我并不知道凤冈的存在,不知道这里有160余棵银杏的宁静优美的村子,不知道田坝村仙人岭仙人洞,万佛山大峡谷,还有那建自宋朝，几乎没有被现代人修缮的古老城墙......

当地据说有国内最大的"凤"字摩崖石刻,我猜大概是凤冈名字的由来-----山冈上的凤凰? 在那个大大的”凤”字的对面,有个太极洞,是老百姓自己开发的,顶上有一个天然的太极图案,据说周围的三座山俯瞰也是一个太极图案,真是风水宝地。

这边的公路修得极好,徒步或自驾都很方便, 距凤冈县城约30公里的大堰村,村子里有160余棵野生银杏树,当地人叫爷孙树——寓意生长期漫长，爷爷种的树到孙子才能看见结果。

进村的第一棵大银杏,奇特地长在田边,下有巨石围绕，现在结满了累累果实。

我们去的时候,村子里安静极了，这棵树旁边的人家, 大妈人很好,喝水吃饭都没问题——当然,在村子里随便哪户人家进门都能有饭吃。

村里各种林立,银杏树林立啊——什么概念!

落叶缤纷,不忍心走过,如果秋天来,那时叶子黄了,该有多美？天啊,不能想了,美到词穷。

我们进村子的时候已近黄昏，上山有约3公里沙石路,沿路有美丽的野百合和向日葵。

凤冈下面有个永安镇,镇下面有个田坝村，

去田坝一定要去仙人岭。在路边居然看到白鹤在水田里—白鹤哦,什么样的好生态啊,啧啧。

看到白鹤了吗？或者是白鹭？

路边有放暑假帮家里采茶的孩子,喜欢他的笑容，还有在妈妈背上的小家伙。

想拍一下他们的厨房，

结果被邀请共进早餐，

吃完给钱,他们不要,还说如果他们去我家吃饭,我也不会要他们钱的——这个理由让我没话说了,正好他们要去采茶,那就去帮他们干活吧。

男主人宋大哥

我和女主人一起采茶,一个小时后就体力不支，腰酸腿疼——以前看人家采茶多好玩啊,其实自己干起来真辛苦。

1小时成果

继续上仙人岭，正走着忽然听到林子里有呼哧呼哧的声音,吓出一身冷汗来,估计武松当年在景阳冈的酒也是这样被吓醒的吧？赶快站住,安慰自己：野猪一般不吃人的,动物一般不主动攻击人的,再说野猪也不吃人啊,于是退了几步,就地坐下,大气也不敢出，一动不动……林子里的动静渐渐远去……

这时被眼前的风光吸引住了,重新赶路,拣了块石头在手里防身，走了半小时，上了山顶才放心。后来问当地人,据说野猪是很多的,经常去茶园乱拱——唉,是人类侵犯了它的生活领地啊。

上了仙人岭，

第一眼见到的当然也是茶园,这里的特色是茶园都套种树木,多杉树。

上了仙人岭就是仙人,这里也是当地最大的茶园。地势好,风景好,才能出好茶。

地上到处都晒了菌子哦，

仙人岭上种了满山的松树，厚厚的松针下，到处都是菌子，

采蘑菇的小女孩－－唱这个歌的时候，可不知道有一天我会来采蘑菇。

仙人岭茶园的孙老板，我叫他山大王，他对这个山太熟悉了，教我辨认菌子，他每天空了也喜欢去林子里转，采菌子是他的爱好。

我对风光失去了兴趣，自从有了菌子：黄大脚，因为它的脚是黄色的－－孙老板说我的运气好呢，黄大脚不容易找，那些被高高顶起的松针下面，经常就有菌子呢，

这下面就有一个，看到了没？

记得这个是我发现的哦

奶浆菌子，就是一碰就有奶浆流出来……

这个奶酱菌也是我发现的

现在是采菌子的好时节，据说可以一直采到10月。

被评为最好的香菌子－－香菌子是采菌子的人梦寐以求的，孙老板在山上快二十年了，也没采到呢。

传说中的香菌被我们找到

菌子，拔的时候如果需要费点力气，而且上面的伞盖还没完全长开，是最好吃的时候，太大了就已经长开了，也就不嫩了－－孙老板说，就跟人一样的。

仙人岭上有仙人湖，未来打算在这里建山间别墅－－我建议最好小木屋，下次来就住山上，顺便采菌子。

湖边发现黑脚菌，是非常好的菌子，

又见奶酱菌

晒成果

不要小看我脚上这双帆布鞋啊，那一年我穿这双鞋去了慕士塔格的冰川徒步哦——见我的《人生清欢》之《慕士塔格峰：星星掉进湖里》

孙老板看我喜欢山，脚力还凑合，于是带我去看－－仙人洞，中午一点钟的太阳啊，晚上回来后发现胳膊晒脱皮了。

穿过洞口旁边的玉米地进洞，估计以后开发了，可能会好走一点，但是也就没有这种乐趣了。

经过一段“艰难”的小路，两边都是刺和竹子，必须弯腰低头，最好带个镰刀，终于来到洞口，孙老板从小就在这个洞里玩，很乐意当我们的解说。

一直往前走，据说要走两个多小时，进洞要带电筒，否则根本无法前进，太黑了，地上有堆柴火，是留给后来人照明的，走了一段，前面貌似就没路了，孙老板说一般是从下面沿流水的方向前进，同行的当地人简哥哥由于工作原因，据说几乎每周要上山来一趟，但是仙人洞可还是第一次来，哈哈看我运气多好。

虽然是当地人而且每周上山一次，但跟我一样是第一次来的简哥哥留影纪念，哈哈

孙老板前去探索，发现一个洞中小洞，估计是鸟窝。

山里是最好的植物学课堂：马灵光，又叫挠痒树－－挠它的树皮，它会发抖；

十大功劳－－治疗黄疸肝炎的良药，剥开皮是黄色的；

路边随处可见的野百合则可做汤。

准备下山，又见茶园，不可不提这颗杨梅树，

这里的茶园不但套种杉树，还有果树，孙老板打算把这座山变成花果山呢，我累得脚走出茧来，正脱了鞋袜在检查“伤势”，孙老板逗我，“会爬树不？那边有杨梅哦”，遍地都是成熟后掉下来的杨梅。

切，鄙视我？必须让他看看城里来的女娃也是能爬树的，再说——我也馋了，于是赤着脚就上去了，引来一帮小孩子在下面大呼小叫，拿衣服接的，拿竹篮装的，有个小家伙机灵，在竹篮里先垫了层杨梅叶，最后小家伙们也都上来了，杨梅树上于是站了至少五个小孩，当然，大小孩就只有我了，孙老板笑话我——采杨梅也不拿个东西装，全给了小孩子了，我也笑，三山乐趣不在吃，在摘也！

一会孙老板来叫我下树－－菌子汤熟了，吃晚饭了——土豆饭，真香啊，这里的土豆太有“土豆”的味道了。