水果夏天易腐烂?除了冷藏,这些方法也很实用|美食课堂

想必很多人都感受到今年的水果,价格真的是非常的“亲民”。

小暖看看自己的钱包,总觉得水果都要吃不起了。不过比吃不起水果更让我难受的是,在超市买了几个水蜜桃,还没放几天呢,结果就坏了。

这种花了钱又没有吃到水果的感觉,真的让人崩溃。不知道你是不是也有这样的感觉。

所以!!!!!

今天,为了让暖粉们家中的水果多保鲜几天,小暖今天就来给大家讲讲水果储存的方法

李子

李子,是7—8月份成熟的水果,有养颜美容的作用。李子中的抗氧化剂含量非常高,被很多人成为是抗衰老的“超级水果”。

不过李子性热,不能多吃,那么,李子该如何保存呢?

01

将李子放到冰箱里面。较冷的温度会让李子保持在最好的味道。存放的时候一定要用敞口的塑料袋,这样可以存放2—4个星期。

02

未成熟的李子,在存放的时候,不要马上放到冰箱里面。将李子放在纸袋中,存放在室温下,最好将未成熟的李子和成熟的李子放在一起,这样它们能快速成熟。

如果不想李子快速成熟,可以将李子放在碗中,这样会比放在袋子中成熟的慢。

03

李子不能放到太阳底下,温度太高,会让李子腐烂。

柚子

柚子中含有的维生素C非常高,而且还有消食、解酒毒的功效。

01

无论柚子有没有剥皮,都可以用保鲜膜保存。剥皮的柚子,用保鲜膜包裹,可以保存2—3天左右。没有剥皮的柚子用保鲜膜包裹严实,可以保存1个月以上。

02

用刀划开柚子皮,将柚子皮跟柚子肉分开,尽量保证柚子皮的完整。没有吃完的柚子肉可以放到柚子皮中包裹起来进行保存,因为柚子皮蒸发水分的时候,会先蒸发自己的水分,这种方法可以说非常健康。

03

剥开的柚子可以放在冰箱中冷藏,不过更好的方法是用保鲜膜或者柚子皮包裹着,放到冰箱中保存,这种保存能坚持3天。

火龙果

火龙果几乎不含果糖和蔗糖,营养丰富,富含丰富的胡萝卜素以及矿物质。常温状态下,火龙果的保质期可以超过2个星期,不过现买现吃更营养啦~

01

常温状态保存火龙果,一定不能让火龙果收到挤压,而且要保证通风,最好放在比较阴凉干燥的地方。

02

有些人会喜欢将火龙果放在冷冻室冷冻,这样能够更长时间保存火龙果,但是在食用的时候要注意了,要将冰冻的火龙果放在冷藏室放一段时间,这样会让火龙果的寒气减轻(火龙果本身性寒)。

香蕉

欧洲人将香蕉称为“快乐水果”,香蕉中能平稳血清素还有褪黑素以外,还能松弛肌肉,对于工作压力比较大的朋友来说,是非常好的食用水果。

01

香蕉在存放的时候,要拱面在上,凹面在下,这样能减少对香蕉的挤压,保存的更久。

02

可以用一根绳子绑住香蕉悬挂起来,让香蕉减少挤压的面积,这样能保存更长一段时间。

03

香蕉买回来的时候,最好用清水冲洗一下,以防止香蕉表面有催熟剂,然后用纸巾擦干,可以让香蕉存放的时间更久。

暖粉们还想了解哪些美食知识呢?

欢迎留言哟!

暖暖的味道

每一道菜都是家的味道

(0)

相关推荐