（周末美食）轻奢的【和式甜品】

周末，我们就来聊聊美食，日本轻微奢侈的“和式甜品”。

充满奶香的摩登羊羹

新潟的和洋点心店“百花园”亲手制作的“生奶糖羊羹”，焦糖的香味和高雅的甜味绝妙结合。甜点还使用了稀有的佐渡黄油。口感清淡，奶香回味！

松露巧克力一样的日式点心

用豆沙包住国产鬼胡桃，撒上黑糖的“奥州名果香木实”是茶座上的名果。自家制的豆馅放进火里烘焙3个小时。鬼胡桃般的微苦和微醺的优质红豆馅料。再配上一杯咖啡，绝妙的下午茶时光。

经久畅销的和式点心

因发音相同而被认为可以去病消灾的吉祥物“六葫芦”点心。（無病息災=六瓢箪（むびょうたん））松脆的小饼干夹着果实和蜜饯生姜，味道有原味和巧克力、银杏味三种。

好吃到化的雪片点心

历史悠久的京都和果子店“龟屋良长”与京都时尚的纺织品品牌“SOU・SOU”合作制作的干点心。冬天的主题被镶嵌了的可爱的设计，雪人和雪的结晶等。每次放到口中都会有快乐的心情。

向吉利的不倒翁祈福

松脆的皮里放着满满的豆馅和大栗子。试着把两个人今后的愿望寄托在无论跌倒多少次都能爬起来的不倒翁身上！

法式点心一样时尚羊羹

让人联想到软绵绵的抹茶，以“提出现代茶的方式”为理念的“井上茶寮”的招牌商品。缩小尺寸的全新感觉的和果子，外形设计新颖出众，适合全家人去分享。

五颜六色的蔬菜和水果

除了年糕片和豆类点心之外，还有油炸的豆馅、南瓜等蔬菜、柿子、苹果等水果、珍馐的下酒菜等约20多种，这是昭和33年（1963年）的畅销商品。

散发着羊羔香味的铜锣烧

创立于大正10年（1921年），鹿儿岛的老字号点心店“梅月堂”的铜锣烧。鸡蛋的风味浓厚而湿润的皮上，包裹着北海道产的小豆做成的豆馅，漂浮着用甜瓜酒腌制的葡萄干的芳香。

年糕和酸甜的花生奶油很配

吃一口，里面的香喷喷的糊精就会融化。是用湿润柔软的年糕包住花生酱的年糕点心。粗碾的花生的口感也是重点！甜味中也有少许咸味，肚子饿的时候强烈推荐。

手工里的下午茶时间

滋贺县的“点心心”是以“彦根名果”而闻名的和果子店。这个“福表”是将自家制的红豆馅和脆脆的皮分别放在一起，吃之前夹在一起的。只使用北海道产的红豆和砂糖做成的豆馅，真是让人欲罢不能。刚做好的不仅好吃，夹上馅的过程更能让茶点变得愉悦。