这才是干锅耗儿鱼的正确做法，外酥里嫩，麻辣鲜香，下饭巴适得板 / 开普饭

天气越来越冷了,大家要注意穿暖一点,吃好一点,给身体积蓄能量,阻挡严寒,顺利过冬天.怎么样才算吃好一点,那当然是吃一些营养高的食物了,说到营养高的食物,鱼类无疑是最好的选择,做法很多,可以清蒸.可以红 ...

食材:草鱼辅料:大蒜.生姜.小葱.洋葱.干辣椒.花椒.麻椒.淀粉调料:蚝油.胡椒粉.料酒.香辣酱.啤酒.白糖.蒸鱼豆豉.鸡粉.辣椒红油 [干锅鱼]-- 麻辣鲜香 1.下面开始准备食材准备草鱼一条 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炸小鱼时,用什么挂糊很重要,学会这个方法,出锅外酥里嫩,真香!』逛菜市场时,看见一个乡下的老奶奶在卖小鱼,我买了3斤,准备给孩子做"炸 ...

下面的这组菜品多以麻辣鲜香独树一帜,调味五花八门,辣而不燥.麻而不苦.味浓醇厚.粗犷豪放.既是下饭佳肴也是佐酒佳品,深受广大食客的喜爱. 炝锅黄腊丁菜品提供: 四川西昌市兰亭酒楼厨艺指导: 谭露 ...

大厨教你蒜香排骨的正确做法,外酥里嫩,蒜香浓郁,每回都不够吃冬天是滋补的季节,也是长肉的季节,不知道为什么一到了天冷的时候就很喜欢吃肉,不知道大家是不是也这样呢?可能是因为身体需要营养来抵御寒冷吧, ...

带鱼属于深海鱼,污染少.带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼.DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,带鱼所含的卵磷脂更具补脑功能.EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益. 挑选带鱼 ...

这才是干锅耗儿鱼的正确做法，外酥里嫩，麻辣鲜香，下饭巴适得板