红豆沙椰蓉华夫格格（发面版）

红豆沙椰蓉华夫格格的用料低筋面粉 200克 红豆沙 50克椰蓉 50克 酵母粉 3克水 80克红豆沙椰蓉华夫格格的做法

步骤1   干酵母用温水冲开，少量多次加入低筋粉中，搅拌成雪花状。

步骤2   揉成光滑面团。

步骤3   盖保鲜膜醒发。

步骤4   在红豆沙中加入椰蓉，1:1的量混合均匀。

步骤5   将混合好的红豆沙椰蓉馅搓成长条，并等分。

步骤6   将发好的面分成大小相等的面剂，压扁后填上馅儿。

步骤7   用包包子的手法收口。

步骤8   收好口后团圆，收口朝下放在案板上，盖保鲜膜防干。

步骤9   华夫饼锅预热后放入包好馅的面团，扣上盖，多次翻转至两面均匀受热。

步骤10   烤到自己满意的颜色后出锅即可。

步骤11   出锅后放在面包架上稍微晾一下。

步骤12   不烫手就可以吃啦。

步骤13   馅料充足，香酥可口。

步骤14   上桌。

步骤15   成品。红豆沙椰蓉华夫格格的烹饪技巧馅料没有固定要求，根据个人口味搭配就好！