6～24月龄宝宝辅食添加全攻略+注意事项，超详细一篇看懂!
宝宝到了月龄就该添加辅食了。
辅食不仅可以给宝宝提供均衡的营养，在一定程度上也可以锻炼宝宝的咀嚼能力，但是宝宝“几个月就可以添加辅食了呢？如何加？加多少？”，往往是新手宝妈对辅食的三连问。
更让人头疼的是，怎样才能同时兼顾食材的多样又符合孩子的胃口呢？
宝妈们有一连串的育儿问题等着解答。安排！
什么时候给宝宝加辅食？
这个问题也是很多新手宝妈非常纠结的，世界卫生组织建议6个月大的孩子就可以添加辅食了，但也有一些权威机构例如：NHS、香港卫生署等权威机构建议，4个月就可以给宝宝添加辅食。
部分宝妈认为早点让宝贝适应辅食，会长得更快一些，也有一些宝妈认为，必须等到6个月才能给宝宝添加。那到底4个月还是6个月，该怎么判定呢？
其实不用过多纠结，对于足月出生的健康宝宝，在不影响母乳或奶粉喂养的前提下，根据宝宝自身情况，如果宝宝有以下4个表现就可以开始尝试添加辅食了。
①、可以很好地控制头部和颈部。能在有支撑的情况下，坐在高脚凳上；
②、挺舌反射消失。妈妈可以在勺子前端沾一点用母乳稀释过的米粉，放进宝宝嘴里试一试；如果宝宝用舌头把食物推出来，就表明他还没有准备好；
③、开始对食物感兴趣。宝宝可能会盯着别人吃东西，想要伸手拿食物，把食物放到他嘴边时，他还会张开嘴巴；
④、具备口腔运动技能。能把食物从口腔前部运送到喉咙，并吞咽下去。
大部分宝宝会在6月龄左右达到上面这4条标准，如果你家宝贝提前达标了（必须大于4个月），妈妈们也可以在咨询过医生后，尝试给宝宝添加辅食。
总之，不早于4个月，不迟于6个月。
很多新手妈妈在给宝宝添加辅食的时候容易走入一个误区，认为越精细的食物对宝宝肠胃越好，其实这个想法是错误的。
刚开始给宝贝添加辅食的时候，由于宝宝的身体情况，自然是必须保证食物的精细度，但随着宝宝牙齿的萌出以及胃肠道的发育，宝宝咀嚼和消化能力也在大大提升。
所以宝妈们要记得在合适的时机给宝宝添加合适的食物。
那该如何把握时间呢？不同时期的辅食类型是哪些呢？五个关键期来区分宝宝进食方向：
第一个关键期：4-6个月的宝宝（糊状食物）
本阶段属于吞咽阶段，由于这时期的宝宝基本已经把从母体中携带的铁消耗殆尽，所以这时候要给宝宝选择含铁丰富的食物，而且是软烂的食物，避免宝宝无法吞咽以及消化不良。
食物推荐：含铁米糊
第二个关键期：7个月左右的宝宝（泥状食物）
宝宝依然处于吞咽阶段，吃了一个月的米糊以后，宝宝可以开始从单一的米糊混合蔬菜泥、肉泥了，从糊状食物过度到泥状食物。
食物推荐：软烂稠粥、蔬菜泥、水果泥、肉泥、肝泥，逐渐达到每天均衡地摄入肉类和蔬果类。
第三个关键期：8-9月宝宝（碎末状食物）
8-9月龄时，可以逐渐锻炼宝宝的咀嚼能力了，辅食从泥糊类向半固体状过渡，提升食材的粗糙程度，保持稍微的颗粒感，水果削皮切成小薄片或细小的碎末状直接吃就行了。
这时可以给宝宝逐步添加一点蛋黄，一开始加1/4个，后面适应了再加半个，再慢慢添加到一个。
第四个关键期：10-12月龄（小碎块食物）
这时的宝宝来到了磨牙期，可添加一些碎块状食物。宝宝的主食也开始多样化，米粥、面条、馒头、饺子、馄饨都可以尝试，多多鼓励他用手抓吃，水果可以是片块状或手指可以拿起的指状食物，开始有意识培养宝宝的咀嚼能力。
第五个关键期：1岁以上（开始向成人饮食过渡）
1岁以上的宝宝基本可以慢慢接近成人饮食模式，逐渐过渡到与成人食物质地相同的米、面等主食，大人吃的食物种类宝宝基本都可以吃，不过仍要以清淡为主，直至三岁以后基本完全能适应成人饮食。、宝宝添加辅食的基本原
每当宝宝第一次尝试一种食物，都需要从一小勺开始，这也是测试宝宝是否过敏最安全的方式，如果宝宝不过敏，第一天可以尝试1~2次，之后可以增加量或者是次数。
①、循序渐进
根据冲调由稀到稠、添加量由少到多、制作由细到粗这三个原则，让孩子渐渐地适应辅食。
②、每次添加一种
每次给孩子添加新食材的时候，只选择一种。并且连续添加三天，确认有没有出现不良反应，比如腹泻、呕吐、皮疹等状况。
③、食材混喂
当宝宝接受了比较多种的食材之后，我们应该将主食、菜、肉混在一起喂养，避免偏食。但水果可以单独吃。
④、营养均衡
保证每一餐都有主食、菜、肉，并且主食占到一半的分量。
最后，爸爸妈妈需要注意：
刚开始添加辅食只是为了让宝宝接触新的食物，并不是代替奶类，尤其是1岁前，宝宝都要以奶为主要营养来源，所以如果宝宝不喜欢吃某样食物，并且坚持尝试几天后，宝宝仍然不吃，那么就不要强迫宝宝了，否则容易导致宝宝抗拒辅食。
宝宝到了可以咀嚼的时候，就可以开始做一些有营养的辅食了，这里给大家整理了一份关于宝宝的辅食食谱，简单又好吃，宝宝吃了长高长壮又补脑（针对1岁以上的宝宝）。
翡翠虾丸：鲜虾150g、荠菜20g、蛋清1个、玉米淀粉10g、胡萝卜20g、柠檬/姜各2片
将荠菜和胡萝卜洗净焯水切碎，虾仁切丁后放1-2片柠檬去腥。
将虾仁、荠菜碎、胡萝卜碎打成泥状，加入淀粉和蛋清，用筷子沿顺时针搅拌均匀。烧一锅水，大火，待水开后调至中火，用勺子一勺一勺将馅料均匀放入水中，煮开漂浮在水面即可盛出食用。
南瓜奶酪虾球：鲜虾8只、西蓝花30g、南瓜60g、淀粉10g、胡萝卜20g、奶酪少许
南瓜去皮切片，然后将南瓜片放入蒸锅蒸15分钟左右，取出用勺子捣成泥备用；将虾仁搅成虾泥。西蓝花放入沸水焯1分钟捞出，切成碎末，然后混合虾泥加入少许淀粉搅拌均匀；胡萝卜片作为丸子的底座备用。
先将虾泥团成一个小球，然后将虾球压扁，放入适量奶酪团成球。将团好的虾球放入蒸锅中，大概蒸15分钟左右。最后再将南瓜泥放入搅拌机中，添加适量温水搅拌均匀，然后将南瓜汁淋到虾球上，美味的南瓜奶酪虾球就做好啦，咬一口QQ弹弹，里面又有奶酪的香味，宝宝超级喜欢！
三文鱼饭团：三文鱼60g、米饭120g、小油菜4片、胡萝卜1根、紫菜少许、柠檬3片、食用油适量
三文鱼用柠檬片腌制10分钟后，切成小丁；小油菜胡萝卜焯熟切碎；紫菜直接撕碎。
小火热锅倒油，放入三文鱼，变色后捣碎盛出。将所有的食材放入锅中翻炒均匀，盛出后捏成饭团或用磨具固定成宝宝喜爱的形状都可。
猪肝蔬菜饼：猪肝20g、西蓝花50g、胡萝卜20g、面粉50g、鸡蛋1个、食用油少许
猪肝浸泡至没有血水，切小块用柠檬腌制10分钟，冷水下锅焯熟，同时将西蓝花胡萝卜放入沸水焯熟捞出，切成碎备用。
将猪肝和部分胡萝卜以及西蓝花头部一起加少许水打成泥，再与面粉、西蓝花碎、鸡蛋搅拌均匀；平底锅刷少许油，倒入搅拌好的泥，摊平煎至两面金黄，最后切成宝宝喜欢的形状或者适合入口的大小就完成啦！
给宝宝添加辅食需注意营养均衡合理搭配，虾仁、三文鱼、猪肝含有钙、DHA、铁等微量元素；西蓝花、胡萝卜等蔬菜含丰富的维生素，共同促进宝宝大脑的发育，增进宝宝机体的免疫力。
五哪些食物不建议给宝宝食用
说完了推荐菜谱，那不太适合加入辅食的有哪些呢？接着看。
1、海带
海带中含有人体所需的碘和碘化物，碘是在人体中参与甲状腺素合成，对于预防甲状腺发炎有很好的效果。
但一岁以下的宝宝，肠胃消化系统还并不是很完善，海带则属于不容易消化的食物，所以妈妈给宝宝吃海带时，一次不能给太多的量且不能常吃，吃前，一定要将海带煮至熟烂。
2、韭菜
韭菜是刺激性食物，属于辛辣食物的一种，不适合小宝宝吃，宝宝辅食必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准，韭菜中含有粗纤维，不易于消化，有宝宝就因为食用韭菜而呕吐不止。
3、苦瓜
苦瓜是凉性食物，具有清热降火的作用。但苦瓜不适合给孩子吃。苦瓜中含有大量的草酸，草酸会与身体中的钙离子结合形成草酸钙，影响钙的吸收，进而影响孩子骨骼、牙齿的发育。
如果真要吃，可先煮个5分钟，这样能去除大量的草酸。
4、加工食品
通常说来，和食物原始形态越不像，成分表越复杂，就意味着加工程度越高。深加工会大大损失食物的营养且通常含有不健康的添加剂。加工程度越高，食物的营养价值就越低，而糖、盐、脂肪含量就会上升。
妈妈们，含有大量草酸的蔬菜、不易消化的蔬菜，都不适合给孩子做辅食。胡萝卜、土豆、小青菜、西红柿、西蓝花……这些蔬菜中，含有丰富的营养成分，利于孩子的生长发育，是做辅食的首选噢~
但由于宝宝生长发育和健康状况的个体差异，对食物的接受程度也不一，比如有些宝宝对蛋白过敏、有些宝宝对鱼虾过敏，妈妈们应该积极尝试，多多观察，一旦发现过敏，就要立刻停止并避开这些食物噢~
六做辅食时应注意什么？
由于婴幼儿肠胃并未发育成熟，所以宝妈们在制作辅食时有很多注意事项，主要包含以下四大方面：
1、原料要求
宝宝的辅食食材应遵循新鲜、优质和无污染，保证原材料的天然安全。
2、卫生要求
保持清洁，选择合适的辅食器具。主要注意三部分：a、制作辅食的工具保持清洁；b、水果需要流水洗净，生禽类需煮熟；c、储存空间最好独立。
3、调味料要求
1岁以下的宝宝不要在辅食中额外添加糖和盐等调味料，摄入过多容易导致龋齿、肥胖、挑食等问题。
4、烹饪要求
蔬菜先洗后切，烹调以蒸煮为主。
娃娃虽小，但吃穿住行哪一件都不是小事，都需用心照料。好啦，今天的辅食食谱记得尝试一下哦~