魏瑞金：种麦子---家乡的记忆系列

【总第088802期】

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 种麦子---家乡的记忆系列

作者：魏瑞金

大集体时代，种小麦的技术落后、工序复杂：有耕地、耙地、打畦梗 、送粪、耩地、镇压 、蒙头水、冻水 、划氨水、返青水 、拔节水 、灌浆水、防止蚜虫红蜘蛛、收割、晾晒、打场、扬场、过磅、留种、缴公粮、分口粮、归仓等20几道工序。

　　"三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙"。那时过麦，若天气帮忙，最快也要半个月。

"麦熟是一晌"，为防止焦头，怕遇上风、雨、雹，收小麦都是抢收。

"农业的根本出路在于机械化"。随着旋耕机、新型播种机、联合收割机的使用，大大简化了生产工序；还有喷灌机、打药机使用，提高了田间管理的效率和效果。



　　麦子九月下种，六月收获，和人的孕育期恰巧相同。

"白露早，寒露迟，秋分种麦正当时"，因耩地效率低，不得已早下手种。现在种麦子，似乎晚了两个节气。原因是"墒好无晚麦，肥足无弱苗"。

我八、九岁那年，放秋假，被队长安排到播种组去傍牲口。我傍的牛是一头黄母牛，性情温顺，吃苦耐劳，从来不发牛脾气。

播种组里，李二哥扶耧，我傍牲口，还有四个扒粪的，一个撒化肥的。



 耩地用的是一种双腿耧，耧上盛种子的仓叫耧斗，耧斗后下方有个方口，方口外，紧贴着一片插板，插板下端开一个半圆型的小孔叫"漏淌"。漏淌中间，穿着一根细竹子做得拨条，一端固定在斗内，经过大约120度弯折，另一端固定在漏淌的外上方。

耧斗外的竹条上绑着个鹅蛋大小的石头蛋，叫"悠蛋子"。扶耧的人，左右晃悠耧把，悠蛋子就可以带动竹条左右摆动，使种子从漏淌均匀流下。



　李二哥扶耧，经常根据品种、墒情、节气，来调解漏淌的下种量，通过提压扶手来控制播种深度。

我傍着牛的行走路线控制行间距。扒粪的，把浅圆的粪筐斜挎在肩上，吊在腹前，手持破碗片将粪肥扒进粪筐，再撒进耧的托盘里，和种子一起耩到地里。耧腿贴地处，绑着蜡杆委成的U型圈，用来搂土盖种。耩到了地头，扶耧的抬起耧腿，我就用手去扣掉挂、粘在上面的杂草和泥土，防止堵塞致缺苗断垄。



　　自白露开始，到寒露结束；从戴苇笠开始，到戴帽子结束；从穿单衣开始，到穿夹衣结束；历时一个月的秋种终于结束了。

日出而作日落而息，耩地的中途，人要休息，牛要倒嚼，一天只能耩个六、七亩地。每耩一亩地，需要行走近5公里，若播6亩地，每天要行走30公里，对我来说，是要付出很大的体力。

　　在墒情好的时候，耩完7天左右，就出苗了。寒露后的早上，看着满坡叶尖带着露珠的小麦，出苗整齐、均匀，内心就有一种说不出的喜悦，后来才知道有个词叫"参与度"，还有个词叫"成就感"，呵呵！

我盼着来年的丰收，希望队里能多分些麦子，能吃上自己用劳动汗水换来的果实，定会觉得更加香甜，更有味道……

　　　　　　　2019.03.11

作者简介

魏瑞金，男，1966年生人，山东安丘人，1989年黑龙江八一农垦大学毕业。现在潍坊市城郊检察院工作。名利随缘慎追逐，升迁进退两相宜。

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