特搜靓汤.杜仲黄豆猪骨汤.腰酸背痛、补肝肾强筋骨

2021.10.20

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不少老年人出现

腰痛、关节痛等周身骨痛症状，

以为是风湿或类风湿导致，

但其实大部分是由骨质疏松症导致。

吸烟、喝酒、喝浓茶浓咖啡，

都会增加骨质疏松症的风险，

街坊应避免不良的生活方式，

在日常饮食中，

补钙是预防骨质疏松有效的措施。

广州市中医医院（广州市针灸医院）内分泌科主任中医师-王文英：

在饮食上可摄取钙质，比如牛奶、酸奶、豆类制品，适当地摄入蛋白质，比如瘦肉，鱼，鸡蛋，也是有助于钙的吸收。

老年人做适当的运动锻炼，不仅可以减缓骨量的丢失，还可以改善人体的心肺功能，提高生活质量，从而降低跌倒导致骨折的风险。

所以医生为有需要的街坊，

推荐一款强筋骨的靓汤。

杜仲黄豆猪骨汤

滋补肝肾 强筋骨

• 杜仲

杜仲补肝肾强筋骨，中医认为，肝主筋，肾主骨，筋骨疼痛主要是从补肝肾着手。

• 牛膝

牛膝是一种中草药，它也是有滋补肝肾，壮腰膝的作用，兼有活血化瘀的功效。

• 猪骨

猪骨含有天然的钙质，骨胶原等，对骨骼的生长有补充作用。

• 黄豆

黄豆是蛋白质，含有黄铜甙，钙，铁，磷等物质，促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。

【材料（2-4人份）】杜仲15克，牛膝15克，猪脊骨250克，黄豆100克，红枣4个，生姜3片。

【烹饪】所有食材一起文武火煲一个半钟即可。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）