自己种的菜最好，自己养的奶牛也是最好？铬维科技带你看看大数据怎么说

我们日常买菜的时候，如果菜贩子说，这菜是我自己种的，那我们就会下意识觉得，这菜肯定很好，安全又健康，因为是他们自己种的。但是，自己养的奶牛会不会也是如此呢？

为此，我查询了2008年到2019年全国各地区不同规模的奶牛养殖场的生产性能测定情况，并分别截取了2008年与2019年的检测数据作为对比分析。

下面是2008年的检测数据。我们可以看到，50头奶牛以下的奶牛场，体细胞数在71万个/ml，而50-99头奶牛的奶牛场，体细胞数是80.8万个/ml。可见，养的牛少，养殖成效的确会好一点。但是我们可以看到，养殖规模在1000头以上的奶牛场，体细胞数最低。这表明了在奶牛养殖领域，养殖规模越大，养殖者越有能力进行质控。由此可见，自己养的奶牛就是好（小规模散户养殖），是不成立的。

补充一点关于体细胞数的小知识。牛奶体细胞主要指白细胞，白细胞越多，奶牛越有可能感染炎症，牛奶质量也越低。奶牛感染炎症，可能是不卫生的环境或者不科学的管理方式造成的。

体细胞数小于20万个/ml的奶牛才是健康的，而在2008年，国内基本没有奶牛场的体细胞数是在20万以下。可见2008年三聚氰胺事件的爆发，不是偶然的。

下面是2019年的检测数据。我们可以看到奶牛的体细胞数明显下降，1000头以上的奶牛场体细胞数达到了22.3万个/ml。可见我国奶牛养殖业在十几年间取得了飞跃式的进步。

这一数据对比也澄清了我对牛奶国家检测标准变化的疑问。为什么我国现行的牛奶标准对比2008年的牛奶标准，没有体细胞数的要求？实在是没法要求，就像在全部人都不及格的班里，没办法批评某个同学不及格。

对养殖者而言，牛奶体细胞数能够反映出奶牛养殖场的卫生情况，养殖技术高低等。对消费者而言，牛奶体细胞数越低，牛奶的营养价值与口感就越好。

随着我国奶牛养殖行业的进步，重新将体细胞数纳入牛奶国家标准是必然的趋势。因此，对体细胞的检测显得极其重要。

铬维智能体细胞计数仪，拥有5项专利，运用了先进的微流控技术，让体细胞排成队一个一个接受检测，检测极其精准高效，而且免清洗，免维护，检测价格非常低廉。