金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养

金蒜粉丝蒸西兰花的用料西兰花 半棵 大蒜 2头蒸鱼豉油 25毫升 鸡精 3克龙口粉丝 30克 色拉油 半碗指天椒 1个金蒜粉丝蒸西兰花的做法

步骤1   所用食材:西兰花、龙口粉丝,大蒜,指天椒

步骤2   粉丝清水浸泡半小时,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈

步骤3   放入盘中

步骤4   西兰花洗净切小块,放在粉丝圈内

步骤5   大蒜放入料理机搅打成蒜泥

步骤6   倒入25毫升蒸鱼豉油

步骤7   锅中倒入色拉油

步骤8   待加热到放入一根筷子,周围有大量小气泡即可,淋到蒜泥上

步骤9   边淋入边搅拌

步骤10   待稍微冷却后,加入鸡精搅拌均匀

步骤11   在西兰花上面均匀撒上制好的蒜蓉

步骤12   放入蒸锅

步骤13   上汽后大火蒸7-10分钟(根据食材用量决定)

步骤14   蒸好后撒上指天椒

步骤15   完成品

步骤16   完成品

步骤17   完成品

步骤18   完成品

步骤19   完成品

步骤20   完成品

步骤21   完成品

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