肝火旺吃什么好？肝火旺的人可多吃些芹菜根

肝火旺吃什么好？肝火旺的人可多吃些芹菜根

　　肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜根。用芹菜根90克，加酸枣9克熬汤，睡前饮服，可治失眠；芹菜根适量洗净切碎，炒鸡蛋吃，可治头痛；芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥，加一点冰糖，对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用。