只想把你的味蕾暴击10000次
七年级同学的美食文章，文末有惊喜。
1、在阿勒泰吃烤鱼 施晴朗
在江南学堂听傅老师上课时讲到了李娟的文章，我便回忆起了去年暑假在新疆、内蒙时的日子。记忆尤甚的是吃烤鱼。抓羊肉的事已经差不多忘了，好像是在大草原的时候，我们在一个蒙古包特色旅馆住下，然后吃的，味道也忘记了，我当时走几步路都累，吃了几块便睡了。而阿勒泰的烤鱼却记忆犹新。
我们自驾来到阿勒泰时，已经是晚上，旅馆很高级，有网络，有大床，一躺下便起不来了。我和哥哥弟弟肚子饿了，便想吃东西，爸爸带我和亲戚们去了阿勒泰的一个夜市逛了起来。他们问我想吃什么，我说随便，老爸便四处看看去。最后在一家烤鱼店的桌子上坐了下来。老板问我们想吃什么，爸爸看了菜单说，就吃烤鱼吧。
几盘烤鱼端上了桌，我和哥哥弟弟们都搓搓手准备开动。因为那鱼看着便很诱人：上面撒着香葱，盐，和金黄的液体，整条鱼成一个棒球棍状。而另一盘辣味的鱼则更加诱人，虽然老板说辣，但我们还是想尝试。鱼肚皮里塞着辣椒，上面撒着葱和红青椒，花椒，金黄色液体。红，绿，褐，金，这四个朴实而华丽的色调，显现出了一种农家的唯美风情，在精美的菜品面前，这种菜显得格外诱人，更加香醇。
我用筷子夹了一块肉：真正的美味！从表面上来看，这条鱼应该是脆脆的，松松的，但实际上这条鱼肚子的肉十分的光滑，鱼皮很脆，而鱼肉则光滑似绸，回味无穷，无与伦比。我又倒了一杯果啤，配上这鱼吃，似乎是在想象中吃到的东西，提前来到了现实中。而辣的一条也收到了好评，随后又来了几个菜，但味道都不如那条鱼好吃。那条鱼似乎聚集了天地间所有美味的精华，格外诱人。
随后，我和哥哥又去参观了制作现场，只见老板那灵活地双手在锅上跃动着，放着各式各样的香料，细心的烤鱼，不由得感叹：不愧能做出如此好吃的烤鱼啊。
2、麻婆豆腐 蒋何平
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会再用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
3、难忘的味道之品龙虾 张涵逸
霍马洛坎图曾经说过：我们对小时候吃的美食都有着深刻记忆,美食有着带我们回到过去的魔力。不错，美食就是附有魔力的。即使已过几年岁月，但如今想起，还是口水“飞流直下三千尺”。
记得那是我六岁时的生日，爸爸妈妈带我去吃小龙虾，那是我第一次接触这个美味而奇妙的食物。一路上我兴奋地左蹦右跳，终于来到了美慧龙虾馆。刚踏进龙虾馆，一股香味扑鼻而来，混合着蒜香，葱香，还有花椒的气味，让人沦陷其中。我们点了一盘大份的龙虾，然后坐到了一个离大门比较近的位置。我按捺不住了，一会看看旁边，一会看看后面，看着店里其他的顾客吃的津津有味，不禁咽了咽口水。终于我们点的大盘油爆龙虾烧好了。一个个鲜红的龙虾摆在盘子上呈现着花状，上面布满了蒜泥，花椒，还有一棵棵鲜绿的葱，显得过分的可爱。
我等不及戴手套，便一把抓起一只大龙虾，拿起直接放到嘴里。怎么觉得硬硬的?我感到非常奇怪，再看看爸爸妈妈，欧！原来要剥壳。我再次把龙虾从嘴里拿出来，学着爸爸妈妈的样子，先把头去掉，再把它们红红的衣裳给剥掉，露出了里面白白嫩嫩的肉。我咬了一口，任其它的肉从食道里渐渐滑下去，最后进入我的胃中。那时的我只有一个念头，那就是太香了！我抓起一个又一个龙虾，盘里的龙虾以露眼可见的速度少去。五个，四个，三个......只剩下最后一个龙虾了，我毫不犹豫的将他拿了起来，一口吞掉。我打了一个龙虾味的饱嗝，吮了吮我的十根手指，意犹未尽......
4、吃莲子——出淤泥的味道 陈仪诺
早上起来饿，跑进厨房，见老妈又在煮莲子稀饭，我于是灰溜溜的跑到床上，继续睡。直到妈妈摇晃我的床，朝我耳边喊：“起床，起床啦!”我才慢吞吞的从床上爬起，乖乖坐在餐桌上。看着眼前的莲子稀饭，我就是讨厌它，非常讨厌。
我先是吧稀饭连喝带舔的扫荡光，看着几颗莲子，我的眼球都要缩回去了，眉头皱起，不敢直视他们，莲子那光洁圆润的身躯，仿佛神圣不可侵犯，不过，我也不想侵犯他们，我想告诉他们：你们的出生也只是淤泥而已，好像比厚实的泥土还要低一等呢！也许你们也有自己的生活吧！我刚刚想丢下他们就走，后面传来一声老妈的呼唤：“莲子吃掉,不要浪费啊!”
我又走到桌前，乖乖坐在椅子上，看着眼前的莲子：褐色透明的玻璃盘，衬托出莲子的裸体。我可是不想打搅他们的。但是，在妈妈的催促下，我还是用勺子勺起一颗，悠悠的放入口中，那个感觉，打死我也不来第二次。像是吞咽了一把泥土，还带着石块。泥是白净的，石块略微带黄。仿佛还带着一股泥土的恶心味道。在口中，牙齿都不愿意理他，胡乱几下就进入喉咙。一小团碎莲子停留在我的喉咙中，喝了几口水才勉强挪进胃中。
吃莲子的过程是煎熬的，吞咽莲子是费劲的，所以，我个人觉得，吃莲子是粗暴而又简单的，是不忍心又不愿意入口的。是心情的低谷又是挑战的高峰。
总而言之：我不喜欢吃莲子，这种出自淤泥的味道。
5、吃鱼 李奕昕
提到它，双眼放光是必然的，端上桌来，仿佛空气都染上那独特的酱汁味了……
“滋—滋—”我爸又在烧鱼了，这声音便已在提示我鱼肉的鲜美多汁，靠近厨房时真恨不得把整个鼻子都贴在鱼上，耐心等待，终于那盘整桌的焦点被端出来了，香气直扑我的鼻子，看一看这条鱼，表面铺着一层佐料，切细丁的蒜粒于小米椒混合着酱汁，我迫不及待的用筷子在鱼的一侧夹了一块鱼肉，外面又点酥脆，但内部却是白白嫩嫩的，沾上盘子最底层的酱汁，放入口中，先是尝到了鱼肉外层的那脆脆的，微黄的，接着又是软软的糯糯的鱼肉，混杂着吃，别有一番风味。一块接一块，可能因为经常吃鱼，早已摸透了鱼刺所在的位置，我便不太会去夹刺很多的地方，因为我真的很难把又细又小的鱼刺和那鱼肉分出来，但这仍不改变我对鱼肉美味味道的喜爱。
以前我是不爱吃鱼的，不知是哪次，吃了一点点鱼肉便开始喜欢那个味道，我想蔬菜有蔬菜的味道，鱼肉又是另一种风味，各有不同吧，吃着现在碗中的鱼，细细品味，我感受到了鱼肉慢慢的滑到肚中，我似乎感受到了胃也在满意似的。它也许也满意鱼肉吧。酱汁渗透到鱼肉中，每一口都是美味的，酱汁渗透得很均匀，吃上去有种奇妙的体验。
渔公日食鲜鱼，其滋味甚妙，渔公一哂，曰：“今可日食鲜鱼八九条，不辞长作水上人家”。渔公每天吃鱼，我想他定是有自己独特的感悟，鱼肉的味道是一种奇妙的味道，它的鲜嫩，它的美味，真的难忘却……
6、慈禧吃过的八珍糕 项梓珺
那一次去紫禁城，本是奔着那儿的烤鸭去的。顺带尝尝那的驴打滚儿，冰糖葫芦。可这意外却尝到了慈禧老佛爷常吃的八珍糕。
我们很有口福，来这过年，风景没少看，小吃也没少吃。农展会20来元一串的糖葫芦，到了这地，可以买4串。你以为是这的东西实惠？NO! NO! NO! 这紫禁城的东西可贵着呢!一只烤鸭上的几片肉，几片馍，几根黄瓜几根葱，你猜多少？288！天价！瘾还没过，刚出炉的烤鸭就吃了个精光。可总有一道菜是那样的姗姗来迟，幸好我们来得早，这是最后一份——慈禧的八珍糕。
清代光绪六年九月的一天，西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中。她不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏、闷闷不乐。太医们心急如焚。太医李德生率众太医去为老佛爷会诊。认为其病是脾胃虚弱所致。经过众医研讨都认为该给老佛爷补脾益胃，开了八味既是食物：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细粉，加白糖七两，用水调合后做成糕点，并取名健脾糕。吃了此糕几天后，老佛爷的病状竟消失了，食量大增，周身亦有力了。老佛爷一高兴便将健脾糕改称清宫八珍糕。从此，清宫八珍糕竟成了慈禧最喜食的食品。不管有病无病，总要让御膳房为她做清宫八珍糕食用。
四块小小的糕点躺在青白花边镶金玉瓷盘中。方正的糕点上亮晶晶的小粉末娇小可爱，闪着光的睫毛在柔和的灯光下舞动着，嬉耍着。是那样的纯洁，美丽。
慈禧太后喜吃八珍糕，直至晚年，服食八珍糕从未间断。常吃八珍糕使她营养良好，身体健康，容光焕发。据记载，慈禧70岁时，体态容貌若50多岁。
八珍糕很受欢迎。咽喉盼着他，食道盼着他，胃也盼着他，甚至连小肠大肠也等着他。舌头总是第一个去迎接他，和牙齿一起。舌头的搅拌，牙齿的配合，让八珍糕得以更多的安抚。我不敢让他们行动得太快，生怕他游得太快，没让我尝尽其中的每一丝细腻，每一丝光滑。
终于落到了胃里，是那样的酣畅淋漓，胃底被砸得神魂颠倒，好像回到了清代光绪六年的那个九月……
如今，总是遗憾当初没有多带些回来。
学习，做一个精神明亮的人