东发道!你把茶冰厅玩坏了
最新资讯
Information
今天吃啥
Recommendation
系列专题
Series
“ 排队王来五角场了!”
·「 东发道首家LAB店来了 」·
“独宠五角场一家店”
///
港风大佬东发道茶餐厅,一改往日的复古情怀,走起潮酷未来风。首家东发道LAB店开在五角场,全新LAB定制菜,全新店面风格,只在这里有。
■ 吃饭像在看展 ■
/
这次东发道LAB店的每个角落都很适合打卡拍照,震撼LED幕墙、彩虹长廊、一整面墙的可爱露脐華,极具美感的线条和黑白金的高级配色,打造出不一样的沉浸式体验。
■ 变得不认识了 ■
①环境大变样
②出了半本新菜单
③餐具也变了
·「 这些,其他店吃不到 」·
为了这家LAB店,东发道还特地量身定制了20 道新菜,品类涵盖了甜食、燃手炒菜、庙街小食、大胃主食,都是给五角场人民的特别宠爱。
■ 店内推荐第1名 南丫岛老鸭焖豆面 ■
豆面是用山芋粉制作而成的面食,和老鸭一起焖了几个小时味道全都被吸收进去,爽滑又鲜美。鸭子选用南丫岛老鸭,肥瘦刚好没有太多香料,全靠鸭子本身的鲜味。
■ 冬日暖锅 云吞药膳鸡煲 ■
用药膳做的汤底,加入新鲜鸡肉和大颗云吞,完美的搭配清香又滋补。鸡肉不油腻肉质很紧实,独特的秘方让药材味不会过于浓郁,云吞整个浸润在汤汁里吸饱了鲜味。很大一锅汤,喝完整个人都暖和起来。
■ 流心暴击 香煎鹅肝饭 ■
一份香煎鹅肝饭配两块鹅肝和两个煎蛋,喜欢流心蛋可以选择单面煎。鹅肝软嫩适当口感比较细腻,就着炒饭吃,浓郁的鹅肝味在唇齿间蔓延,一天都能有个好心情。
■ 芝士控最爱 芝士吞拿鱼饭 ■
西瓜子私心推荐的一款饭,香浓芝士下是米饭 吞拿鱼 鱼子的组合,对于芝士控来说是绝对不能错过的美味,趁热吃还能拉丝。点缀在中间的鱼子像小爆珠,每一口都有惊喜。
·「 甜点小吃不能少 」·
■ 颜值不够口味凑 焦糖牛油蛋挞 ■
因为在外皮加入焦糖,蛋挞看起来黑乎乎的一只,酥皮松松的口感加上浓浓的牛油香味,还有淡淡的焦糖甜味交织。
■ 香港街头小吃 庙街炸大肠 ■
庙街最负盛名的小吃【炸大肠】,外皮金黄内圈软糯,处理的很干净丝毫没有大肠的异味,一串带你穿越香港街头。
■ 和立顿联名 南瓜牛乳茶 ■
和立顿联名的南瓜牛乳茶口感柔和,顶部坚果颗粒和奶泡一起喝到嘴巴里,还能嚼着吃,舒适又惬意。
■ 这些也别错过 ■
锡兰排骨
韭菜/鲜虾炸云吞
浓汤浸胜瓜
加浓巧克力脆皮多士
棘汁促肉捞一丁
沙田湿炒河粉
用锡兰红茶入菜的【锡兰排骨】,酸酸甜甜还有茶香味。两种口味的【炸云吞】,中间的虾肉鲜嫩大只,明亮的脆皮很考验火候。潮汕地道美食【棘汁促肉捞一丁】,用鸡汁和肉做浇头,一碗下肚酣畅淋漓...每一道都是不能错过的心头好。
·「 必点招牌都还在 」·
“招牌黑椒汁猪扒煎双蛋饭”
让东发道成为排队巨头,这些经典招牌功不可没,在LAB店依旧能吃到它们。
每次来必点的【招牌黑椒汁猪扒煎双蛋饭】,这组合看起来简单,其实光是不裹粉依旧厚实的猪排和黑椒汁拌饭,就足够让人上瘾。
“漏奶华鼻祖”
东发道作为漏奶华的鼻祖,这味道吃过一次就会念念不忘,每次排队几个小时,就为了这个甜蜜暴击。
“洪荒芝士餐蛋菠萝包”
和世棒联名的洪荒芝士餐蛋菠萝包,现点现做入嘴酥脆到掉渣,一口咬下,有甜有咸有软有酥,滑蛋水润却不松散。
“头抽豉油鸡”
每桌必点的头抽豉油鸡,柔嫩的鸡肉选用清远竹林走地鸡。上桌前淋上油亮亮的豉油,筷子一夹就好像要出水,搭配蒜蓉酱味道更丰富。
·「 五家店同时7.8折 」·
为了迎接东发道第五家新店,也是第一家LAB店的到来,1.8~1.18连续11天,5家店同时打折。
“营业12小时,排队13小时”
LAB店营业时间是10:30-22:30,每天早上9:30就可以在手机上拿号排队了。新店刚开知道的人不多,占地800m²座位多翻台速度也更快,但依旧跟不上大家干饭的速度。
两年来东发道开了5家店,开一家火一家,光是试营业第一批赶到五角场的忠实粉丝,就已经把门口排的满满当当。为了LAB专属菜,大家五角场见~
东发道(上海LAB店)
【地址】
政通路189号五角场万达金街1118号商铺
(近五角场地铁站4号口)
摄影 | 一颗螺蛳东 设计 | 隔壁老王
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必🐷
“微胖是最好的身材”