食色2017，难忘天上人间好味道，你喜欢哪个（NO1）

不觉间2017年就过去，2018年已经开始。

偶尔，会想起关于吃的一些什么。关于吃 的一些人与事。

吃是人类最基本的欲求，最早的吃是为了填饱肚子，也就是裹腹，现在则是食不厌精，想着花样去吃。就演变出来了美食一说。

朋友才从美国回来，说那里吃的真是不行，吃来吃去也就是西餐牛扒，变味的中餐，基本上也就是吃麦当劳之类的快餐，呆在美国不到一个月，吃成了很奢侈的事，哪像中国，到处都是大饭店，小饭馆，各种菜系，争奇斗艳的，仅就从吃而言，觉得美国人太可怜了。

只不过，国人把吃这事弄到了极致。有时候想想，中国人的一生，浪费在餐桌和饭局上的    应酬时间恐怕比床上的时间还要多吧。

回头看看自己的2017年，也是吃了不少，划拉划拉印象深的那些可以回忆可以留恋的味道，还是有那么一些的。

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吴吃堡的羊杂碎，无添加剂

吴吃堡的 饸饹面羊杂碎

银川一家牛肉拉面馆的宽带拉面

新华东街一条巷子里的老字号牛肉馅饼

泾源县朋友冶好舅舅家的农家饭 土蜂蜜蘸南瓜（左为作家阿舍）

在泾源县朋友冶好舅舅家i玉米 南瓜蘸土蜂蜜

我在固原原州区头营镇蹲点采访在镇食堂的午餐洋芋面  青辣椒是就着面吃的

在固原市原州区头营镇杨河村李进勇家吃鸡蛋韭菜臊子面

海原县回族大姐做的韭菜盒子

银川青兰舍私房小馆 八宝鸭

银川青兰舍三舅妈内蒙古风味牛肉馅饼

大羊为美寻味活动在盐池县冯记沟铁柱泉古城 农家的羊肉 饸饹面臊子

大羊为美寻味活动在盐池县冯记沟铁柱泉古城 农家的羊肉  压饸饹面

大羊为美寻味活动在盐池县冯记沟铁柱泉古城 农家炖羊肉

大羊为美寻味活动在盐池县铁柱泉古城   羊血面

大羊为美寻味活动在盐池县铁柱泉古城  农家摊馍

大羊为美寻味活动在盐池县铁柱泉古城  羊肉摊馍

利群东街一家陕北风味餐馆的陕北老酸汤丸子

利群东街一家陕北风味餐馆的陕北老酸汤

银川进宁北街私房火锅开涮

银川进宁北街私房火锅开涮    四种自制底锅

银川进宁北街私房火锅开涮    可以涮的蛋

在固原原州区张易镇蹲点采访在某村老饭桌

在固原原州区张易镇蹲点采访在某村老饭桌吃臊子面