面包店常用的椰蓉酱，成本低做法还简单，学会赚到了

椰蓉酱

做好基础面包整形二发后挤到面包上
不要太早做出来，面包发的差不多的时候在做，要不然黄油会凝固
此方主要记录椰蓉酱， 中种面包做法可以在公众号的搜食谱输入关键词查找一下哦！

原创作者 慕予妈妈手工辅食

食材

玉米油/黄油85克	鸡蛋1个
白砂糖40克	奶粉5克
椰蓉50克

步骤

1、所有食材混合均匀，如果用黄油就提前融化，稍微凉一下在用

2、把椰蓉酱装入裱花袋

3、挤在面包上，方子的量我正好挤了16个小面包（小面包80克左右）

4、中层，上火135度，下火150度，22分钟（温度仅供参考，需要根据自己烤箱调整）

5、出炉，刚刚出炉椰蓉是脆脆的，凉至手温用保鲜袋装起来两个小时后椰蓉就软软的啦，不管脆的还是软的都好吃！！

6、里面这个是豆沙馅的！

7、成品图

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