红枣花生衣汤

红枣花生衣汤

本汤具有强体益气、补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃呆食少、短气乏力及各种出血病症。

中文名称红枣花生衣汤

外文名称Red jujube peanut soup

口味鲜润

主要食材红枣、花生

制作难度简单

分类汤

食材介绍

主料

红枣50克，花生米100克。

辅料

红糖适量。

制法方法

红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火焖煮0.5h左右；捞出花生衣，加 红糖熔化，收法即可。^[1]

营养价值

食用效果

红枣花生衣汤 头发的生长与脱落，润泽与枯槁，都和饮食有关。由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入维生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等，因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然；食入含锌食物，如动物肝脏、干果食品，因为锌可改善头发组织，增强头发弹性和光泽。 　在注意以上营养物质的同时，选一些药膳食疗方法，可达到事半功倍的疗效。祖国医学认为，头发的生长与人体血气与神经的盛衰有关，选用一些补血、温肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。

参考资料

• [1]冬季养生吃坚果 7种坚果药膳食疗方凤凰网山东2013-12-092016-07-19[引]
• [2]今日靓汤 红枣花生素汤凤凰网2013-01-302016-07-19[引]
• [3]今日靓汤 红枣花生兔肉汤凤凰网2014-11-052016-07-19[引]

更多