阳台种菜方兴未艾

城市人到郊区种菜热情消退，菜地租赁生意清淡。其实这种到郊区种菜本来就是利少弊多;当菜地租赁的热度逐渐减弱之时，另一种更加“轻型”的“务农”方式开始兴起，那便是阳台种菜，把阳台变成菜园。

　　城市人向往绿色的自然环境，向往绿色的田园生活，向往着返璞归真!其实城里人也可以开辟新的菜地，那就是自家的阳台，不管房子大小，总有一定的阳台面积;不管小区大小，总有一些空地;完全是可以用来种菜的，以前种花种草，的确是有些浪费，改成种菜是一举多得，阳台种菜可以让小孩学知识，可以让中老年人煅练身体，可以绿化城市，绿色植物的光合作用可以吸收二氧化碳产生氧气;可以为我们的餐桌提供新鲜的蔬菜;而且不光是新鲜的蔬菜，完全可以达到绿色甚至是有机的蔬菜;至少是无公害蔬菜。

　　阳台种菜在国外早已引起人们的重视，在欧洲许多国家都实行了，在我国周边国家和地区也相继开始，杭州在我国的许多城市中是率先引起政府重视，目前政府已经开始对阳台种菜实行补贴。想必以后所有城市定会引起政府的重视!我相信不久的将来所有城市的阳台定会变成阳台菜园，所有的屋顶都要会变成菜地，所有的墙面定会被蔬菜的藤蔓覆盖。

　　阳台种菜的瓶颈主要是技术问题，其实现在网络上诞生出一批指导种菜技术、交流种菜经验的网站，可以相互学习。

附：阳台种菜之自制肥料

我们日常生活中的厨余垃圾都可以当做肥料，不能直接使用的稍微处理下也是很好的有机肥料。常见的有菜叶、菜根、鱼骨、蛋壳、水果皮、虾蟹壳等，几乎我们见到的都可以当做肥料。

　　蛋壳：直接放在花盆里，蛋清容易发臭甚至生蛆，容易腐烂;最好是把蛋壳晒干，然后弄碎，埋在土里面，让其慢慢吸收。

　　骨头：放入高压锅蒸透、研磨打碎，需要做去盐处理，用清水浸泡l～2天，并反复冲洗，洗去盐分。然后放入高压锅中蒸煮20～30分钟，去掉脂肪，晾干、打碎、碾成细粉。 也可以用火烤，不能直接烧成灰，因为会大量流失肥料。

　　果皮和废菜叶根：直接埋地下就可以当做肥料，但是进过发酵后效果会更好，可以当做基肥使用。

　　鱼杂、鱼骨、虾蟹壳：倒入缸内并适量加入发酵剂(厌氧型)后加入少量水，湿度保持在60%-70%，密封，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。是很好的盆花基肥，如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的花肥。将发酵后的杂物和泥土搅拌，在蔬菜开花结果时使用，促进根系发育，特别是促进侧根和细根的生长。加速花芽分化，提早开花和成熟。