指导1510班学生朱可欣《手心的温度》刊发于《作文通讯》(高中版)2016年第12期
手心的温度
湖北省监利县第一中学1522班 朱可欣
清晨,薄雾还没消散,只依稀看见街角那明黄色的灯光,静静地亮着。
这是位卖锅贴的手艺人。锅贴是家乡的特色,尤其是在冬天,排队买的人到处都是。虽然只是面饼,但总归需要手艺人多年练就的手感,才能做出真正好吃的味道。街角的这位手艺人,出摊总是最早的,想来也是为了赶上学生上学的时段。
这天中午家里没人做饭,我就近便来到了这手艺人的推车边。“哎,小姑娘要吃什么馅的,咱们家的可好吃了。”那手艺人一见我,连忙从椅子上站起,两只手在腰间的围裙上来回擦了擦,脸上带着笑。已是初冬时节,这手艺人却只穿着一身长衫,黑色的长衫上沾的白色的面粉,稍显滑稽。他腰间系着条围裙,皱皱地有些泛黄。他将袖子卷到上臂,露出那双满是伤痕的手,还有那尽显沧桑的手臂。
“红糖的,谢谢老板。”我站到锅炉旁,一边烘手一边告诉老板。手艺人吆喝了声“好嘞”,转身便忙活起来,他的眼里似乎又充满了光亮。那手艺人一手拿捏着面团,另一只手拾起旁边的面粉,一把撒在那面团上,颇有些将帅的风范。他又拿起擀面杖,将拳头大小的面团来回揉动着。我细细着着,有些出神。手艺人拿出一盒红糖,似是想起了什么,蓦地转过头来笑嘻嘻的对我说:“现在的小姑娘啊,就贪这么一口甜的,你跟我女儿啊差不多大……”我随意应付着,瞥见他比平常手艺人多放了些糖,心里闪过丝丝暖意。
手艺人将面团包好后,便慢慢将它压成饼状,他小心翼翼,生怕弄破了似的。我注意到那双手,遍布着老茧的痕迹。而这手艺人年龄应该不大,大概不过三十多岁吧。手艺人拿起擀面棍,由点到面慢慢地将面饼压均匀些,洒上点水,用一只手托住饼,送入了锅炉内。我并不能想像这里面的温度有多高,也不能估计他手上的伤是如何被灼伤的。片刻,他将饼取了出来,小心地用油纸包好,我正打算直接拿过,他却又回过身拿起一叠纸给我包好,再递给了我。
“小心点啊,烫得很!”他连忙叮嘱道,我点点头,与他道别。
我感动于一个陌生人无微不至的关怀,敬佩于一个平凡人对工作的认真。虽然他只是一个手艺人,但通过他的手心所传递的温度,却是无比温暖的。
深夜,黑色笼罩了整个世界,街角那明黄色的灯光,静静地亮着。
点评:小作者善于抓住生活中的小镜头,很自然地化成了一篇浓浓情谊的小散文。锅贴手艺人的细微动作,温暖了“我”的心。文章首尾的“黄色的灯光”,也一直静静地亮着。随意一笔,耐人咀嚼。
(荐评教师:陈振林)