连锁企业单店盈利系统:人、货、场、销!
连锁企业单店盈利三要素:人、货、场
一:人
员工
1、店长经营、管理水平
店长标准化:把优秀店长经验萃取出来,复制更多店长
(1)提炼标准(店长手册)
(2)训练标准(店长讲师)
(3)执行标准(店长日记)
2、老员工流失、新员工太多
(1)新老员工培养辅导方法
(2)团队凝聚力打造的方法
(3)连锁门店内部讲师选拔
(4)连锁门店培训体系设计
3、员工缺乏对应技巧培训
4、绩效考核规则发生变化影响了销售积极性
顾客
1、高质量顾客流失
2、某种原因顾客需要拆单购买
(1)2021年:客户变化
(2)2021年:门店变化
(3)2021年:活动变化
(4)2021年:销售变化
(5)2022年:竞争变化
二:货
商品
1、商品、畅销产品缺货
2、天气不利于高单价商品
价格
1、新上市的商品价格偏低
2、低单价的商品销售太多
3、产品降价(由于竞争压力大)
连带销售
1、连带率下降
2、商品间的关联性降低
三:场:
卖场
1、卖场原因使顾客停留时长缩短
2、卖场陈列不利于顾客多买
3、卖场陈列利于顾客买单价货品
渠道
1、竞争对手有活动促销
促销
1、 折扣度太低降低客单价
2、 活动促使不了客人连带销售
门店促销/活动制定流程
(1)制订门店促销/活动目标
(2)计算门店促销/活动财务
(3)明确门店促销/活动主题
(4)选择门店促销/活动创意
(5)拟定门店促销/活动方案
(6)实施门店促销/活动方案
(7)总结门店促销/活动效果
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