山西，特色方言的出产地，说话连温州人都怕
温州话一直以其生僻性被称为“恶魔之语”，温州话因为其发音晦涩难懂常被人们调侃，称其是国家情报专用语，还有人说天不怕地不怕就怕温州人说鬼话。而这些其实是有事实依据的，据说在抗战时期，八路军为了保证情报的机密性，就让两个温州人作为情报员互相接头，他们通过电话联系，就算日本鬼子窃听也不知道是什么意思，所以温州话又被冠上一个新名称“鬼话”。更可笑的是，有部美剧中说FBI（美国情报局）截获了一封中国邮件，上面全是莫名其妙的语句，集合了所有密码学家都没有将其破解，后来发现，那封邮件是用温州话写的。
作为雄壮辽阔的北方大地，山西话在这上面为北方扳回一局。提起山西，第一印象就是遍地的煤矿和三餐都少不了的山西陈醋，但山西的方言其实才是本地的最大特色。都说十里不同音，这句话在山西这里应该改为一里不同音，为何这么说呢？因为山西方言保留了很多古代时候的音节字义，所以一个县城里的人也很有可能听不懂对方在说什么。
晋语作为黄河流域上的一支古老方言，其形成的历史还有保留的古代语言文化，在汉语发展史上均具有较高的研究意义。晋语主要分布在山西省南部，最远甚至到达蒙古，所以说有些蒙古人也会说山西方言也不足为奇。晋方言区共176个县市，使用面积仅小于北方官话；使用晋方言的人口约4500万，是仅次于官话的第二大方言、吴方言，与闽方言、粤方言相当；晋方言区的人以山西省居民为最多。
其实北方官话是现代普通话的基础，所以北方语言在南方区域也能够进行基本的交流。但是山西方言虽然也在北方流行，但却是其中尤为不同的一类，很多北方人除了几个语气词，根本听不懂山西人在说什么。很多外国人表示，中文已经够难的了，温州话我刚学会几句，现在又出来一个山西方言，真的是太难了。
如果说温州话说起来像缅甸语与日语的结合，那么山西话就像是跟外来生物交谈所用的语言。据说五台人（今忻州市五台县）阎锡山有一次去了忻县城里（今忻州市忻府区）某饭店，饭店掌柜问：“大帅，你想吃些儿甚呀？”（当地话）。阎锡山说：“蒙不机”（这是忻州人听感，三个音节用同音字表示）。掌柜不知道什么叫“蒙不机”，又不敢直接问阎锡山，于是小心地问手下人什么叫“蒙不机”，才知道是“我不饿”的意思。原来“蒙”是“我”的意思，“蒙不机”用汉字写出来应该是“蒙不饥”。
卖萌的山西方言
当你听见一个山西大汉对你说：“把那个醋瓶瓶给我接一哈，再给我拿个小杯杯。”千万不要以为这是在卖萌，叠词在山西话中很常见，无论是年近古稀的老人还是无知天真的小孩儿都会使用叠词。山西话的叠词形式比较多，不仅限制于AA，ABB式，还有AAB、AXBB和ABCC等。所以当一个山西人对你说“凳凳”、“饭饭”、“石头块块”、“黄土坑坑”的时候，你可千万别觉得他是在故意装可爱。
文雅的山西方言
山西方言的核心是晋语，是唐五代西北方言的“嫡系”，山西方言保留了很多的古代发声，古代文字，这种特质使得文学界对山西方言尤为珍视。山西方言被誉为语言演变史上的活化石，由于方言继承了很多古词语，所以说话时带有古代文字色彩，比如脏水，山西人称其为恶水，什么称为甚，谁称为孰，关灯叫把灯谢了，听起来颇有古人的韵味。
奇特的称呼方式
其对于某些亲属的称呼上也与别的语言不同，可能对此有了解的听过山西人称呼父亲为： “爸”“爹”“达”“达达”“爷”，但其实山西人还会叫自己父亲为“哥哥”。这样的称呼确实让人目瞪口呆，感觉辈分系统完全乱了，让人不知所措，其实这是有历史渊源的。光绪九年重修的《文水县志》卷三《方言》载：父曰哥，母曰姐。语言学家在经过研究之后认为，将父亲成为哥哥是古代鲜卑人的称呼方式，“哥哥”的音节与“干”相通。
同义不同词的描述
对于相同的事物，山西不同的村县也有不同的叫法，比如对妻子的称呼就有：老婆、婆娘、女人、家舍的、屋里的、他妈等。对外婆的称呼也是很奇特，完全找不到二者之间的联系，汾阳、孝义地区称为“布布”、“伴儿”，交城叫“外外”，还有一些地区叫“简婆”，平遥等地叫“板板”。
所以说尽管山西话是在北方使用的，很多北方人在与山西人聊天时，还要时刻准备着上网查查山西人说的是什么意思。