2型糖尿病该吃什么水果？

“ 这是个非常好的问题，也需要好好解答！”

2型糖尿病患者对水果也要慎重选择！

有些对营养格外挑剔的朋友会说：'俺从不吃水果，因为它含有太多糖分!’当然这也是我经常听到2型糖尿病患者说的话，作为一名临床医生，这事还是挺让我担心的。虽然水果确实含有天然糖，但它也富含宝贵的维生素、矿物质和纤维，对身体健康有很多好处。更重要的是，并不是所有水果的含糖量都一样:有些水果含糖量比其他水果高，有些水果则含有更多的纤维，这有助于降低糖对血糖水平的影响。这使得水果比加工食品或人造甜味剂更好地抑制人们对甜食的嗜好。因此，如果你患有糖尿病，或者只是想减少总的糖摄入量的话，今天笔者就给您推荐推荐什么水果最适合2型糖尿病患者。

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以下水果种类，2型糖尿病患者要常吃

第一种，各类浆果——几乎所有的浆果在血糖生成指数量表上得分都较低，这意味着它们对血糖的影响比其他水果要小。浆果也富含维生素和抗氧化剂。在酸奶、燕麦粥中加入浆果，或者加入富含蛋白质的奶昔，都是不错的选择。

笔者推荐蓝莓

第二种，柑橘类水果——像葡萄柚和橙子这样的水果富含纤维，有助于稳定血糖水平。它们还富含维他命C，有助于增强你的免疫系统。

富含维生素C

第三种，梨——一个中等大小的梨能提供6克纤维——大约是50岁以下女性每日建议纤维摄入量的24%。当你忙碌时，它们也是一种很好的便携零食。

多好的梨

第四种，苹果——这是热爱生活的所有朋友们的最爱，也是一种高纤维的选择，可以与坚果、奶酪等高蛋白食物搭配。苹果同时还是健康的肠道细菌（益生菌）的最佳拍档。

多吃苹果

第五种，核果——新鲜食用的油桃、李子和桃子等水果的血糖指数通常较低。吃核果时尽量少吃干果，因为干果会使它们的血糖负荷大幅增加。

好吃又好看的油桃

第六种，葡萄——许多人认为他们不应该吃葡萄，因为葡萄太甜了。然而，葡萄也是纤维和维生素B-6的重要来源，有助于稳定大脑的功能与情绪。一份大约15颗葡萄就足够让你获得这些好处，同时又不需要摄入过多的碳水化合物。

多好的葡萄

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以下水果种类，2型糖尿病患者要小心食用

正如你从上面的列表中所看到的，每天的膳食中都有大量的水果可供选择。然而，在你的饮食中还有很多其他水果，它们可能有更高的血糖负荷(即对血糖有更大的影响)，但仍然含有大量的营养物质。这些水果包括: 香蕉、凤梨、芒果以及果脯。为了保持健康的血糖水平，你不必完全将这些水果从你的饮食中剔除。事实上，与只吃几种水果相比，饮食中包括各种水果可以让你获得更广泛的营养。

小心香蕉

和其他水果一样，份量大小和食物搭配非常重要。每餐只吃一份水果，以避免碳水化合物摄入过量。这也意味着你要注意饮食中碳水化合物的其他来源。例如，早餐吃普通的吐司、香蕉和一杯果汁肯定会让血糖飙升，因为这些食物中都累积了大量的碳水化合物。

小心菠萝！

相反，你可以选择一些高蛋白的纯希腊酸奶搭配菠萝切片，或者新鲜芒果蛋白冰沙。尽管菠萝和芒果的血糖指数高于其他水果品种，每份含有更多的碳水化合物，但希腊酸奶或蛋白粉中的蛋白质可以帮助平衡血液中的糖分的影响。

注意搭配酸奶

需要特别注意的一种饮食趋势是鲜榨果汁。虽然果汁通常含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂，但鲜榨果汁的过程完全排除了这些食物中有价值的膳食纤维，使你更容易受到血糖飙升的影响。生产一杯果汁也需要相当多的水果。因此，虽然吃一个完整的橙子可能对你的血糖影响很小，但喝一杯由几个橙子制成的橙汁可能有完全不同的影响。如果你喜欢果汁，试试蔬菜和果汁的组合，比如苹果，羽衣甘蓝，菠菜，黄瓜，欧芹和/或甜菜。要注意分量的大小——半杯的果汁被认为是一份。你也可以试着将果汁与蛋白质或健康脂肪的来源搭配，比如一个煮熟的鸡蛋或一把坚果，以帮助减少对血糖的影响。

鲜榨果汁不是好的选择

当然，衡量水果对血糖影响的最好方法还是在吃完零食和餐后用血糖仪检测自己的血糖。这仍然是确保你吃的食物对你的健康和身体最准确的方式。

还是要监测血糖！

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