人胜节在银川雪小楼吃“拉魂面”
以前不太知道初七还有讲究。只知道初五过完年就结束了。接到雪姐电话说晚上要吃饭。就去了雪姐的雪小楼。位于银川天鹅湖小区门口的一个私房菜馆，也是我常去吃饭的地方。
进了小楼里，看厨房里雪姐在忙乎切菜。因为厨师不上班，雪姐一个人在那忙碌着，说要做拉魂面。说是拉魂面必须得有七种菜才行。
搜索了下资料。才知道正月初七为人日节（人胜节），源于古代中国神话。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人。据说，汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代在这天有戴"人胜"的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后，更加重视。皇帝会赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。
和朋友们聊了一会，面就上来了。雪姐做的臊子面，就跟家里的味道一样，都吃了好几年了，这次菜多了些，味道依然是香香的，一大碗，吃的满头大汗。就着几样小菜，还有一盘辣子炒鸡，吃的那个感觉真叫爽。
人生中就这么第一次过了人胜节，吃了拉魂面，真的是谢谢雪姐，这些年一直在她开的酒吧，工作室，还有私房菜馆，还有小院……留下了很多吃吃喝喝的美好记忆。那些人，那些事，那些美味佳肴，那些家常的面，包子，屡屡想起，便是温暖的馨香的可以品味一生的味道。
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