施今墨“补固神气精血方”中的中药文化

京城四大名医之一的施今墨老先生在提出抗衰老概念后,制定了五个抗老方剂,并在1959年国庆10周年之际献给国家。其中有一个综合简化的药方——“补固神气精血方”,能填精髓、养气血、调脏腑、固本元,全面调理人体。其方药匠心独运,配伍精当,用材精到,令人叹观。

地黄

补血滋润;益精填髓。

——甘,微温。归肝、肾经。《本草纲目》载:“填骨髓,长肌肉。生精血,补五脏,利耳目、黑须发、通血脉,确系祛病延年之佳品。地黄产地很多,然而最优者今人唯以焦作怀地黄为上。” 地黄是“四大怀药”之一,有着久远的历史记载。从周朝开始,四大怀药被历代列为皇封贡品。

黄精

补中益气,润心肺,强筋骨。

——甘,平。归脾、肺、肾经。黄精始载于魏晋的《明医别录》,别名为“仙人余粮”、“救命草”等,体现其药食两用性。《抱朴子》记载:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。” 《本草纲目》载有:“补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥”,可见黄精自古便被视为延年益寿的珍贵中药。

何首乌

补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。

——苦、甘、涩,温。归肝、心、肾经。《开宝本草》云:“益气血,黑髭鬓,悦颜色,久服长筋骨,益精髓,延年不老。”民间俗称“神仙药”,与人参、灵芝、虫草并称为中药宝库中的“四大仙草”,其抗衰老和降血脂效力显著,是历代宫廷必不可少的“长寿仙药”。

黑芝麻

补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

——甘,平。归肝、肾、大肠经。黑芝麻自古以来被誉为“仙家食品”,上至真命皇帝、下至黎民百姓,深知黑芝的养生保健作用。据文献记载,清官御医李德昌用以黑芝麻为主的膏药给慈禧贴敷(为晚清重臣李鸿藻所制,该药当时无方名,有温肝肾、壮筋骨、通经络的功效),慈禧使用后觉得确实有效,于光绪十一年三月二十二日将此膏药方名为“益寿膏”,以后则沿用不衰。

黄芪

补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。

——甘,温。归肺、脾经。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,原名黄耆,今俗称作黄芪。始载于《神农本草经》,列其为上品。李时珍释其名曰:“耆长也,黄耆色黄,列为补药之长,故名。”现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。内蒙古黄芪在中药上称之为北芪,含粉质、糖分高、条秆粗壮,颜色鲜黄,其补气功能十分突出,人称'北芪赛人参'。甘肃黄芪是甘肃省五项大宗中药材之一,根条粗壮,皮鱼红棕,品质优良、加工讲究而驰名中外。

茯苓

利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

——甘淡,平。入心、脾、肺经。茯苓,亦名伏灵、伏菟、松腴、不死面,是人们颇为熟悉的补益佳品。早在1700多年前《神农本草经》就把它列为上品,谓其“久服,安魂养神,不饥延年”。伏灵之名出于《史记·龟策列传》,传云:“所谓伏灵者,在警丝之下,状似飞鸟之形”。《淮南子》也载有:“千年之松,下有茯苓,下有菟丝”。明清时代,茯苓作为高贵滋补食品更为世人所珍爱。

安徽为传统产区,坐拥大别山优质的地理、原料及气候条件,生产历史悠久、基础发展好,产量稳定、质量优良,茯苓以“光、洁、细、白”等特点为人熟知。

侧柏叶

凉血止血,生发乌发。用于吐血衄血,咯血,便血,崩漏下血,血热脱发,须发早白。

——苦、涩,寒。归肺、肝、脾经。又名柏叶、丛柏叶、扁柏、云片柏等,是柏科植物侧柏的干燥嫩枝叶。中医认为侧柏叶气清香,在临床上常用于治疗出血症、风湿痹痛、高血压、咳喘烫伤等症。明代李时珍《本草纲目》中“乃多寿之木,所以可以入服食、道家以之点汤常饮”的记载,并总结了历代医学家对侧柏叶的功效记述,能主治“吐血衄血,痢血,崩中,赤白,轻身益气,令人耐寒暑,去湿痹,生肌。治冷风历节疼痛,止血尿。炙,詈冻疮。烧取汁涂头,黑润鬓发。敷烫火伤,止痛灭瘢。服之,疗蛊痢。作汤常服,杀五脏虫,益人。”为侧柏叶的食疗养生价值做出了权威性的概括。

芡实

益肾固精,补脾止泻,祛湿止带。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

——甘、涩,平。归脾、肾经。因其形状酷似鸡头,故又名鸡头菱。有些地方称它为水流黄或水中丹,为睡莲科多年水生植物的果实,既可食用,也可作药用,在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。《神农本草经》将它列为上品,并指出:芡实“补中,益精气,强志,令耳目聪明,久服轻身不老,耐老神仙。广东、山东芡实,颗粒饱满均匀,粉性足,干燥无杂质、无破碎。

黑豆

活血,利水,祛风,解毒。

——甘,平;归脾、肾经。东北土壤肥沃,日照时间长,产的黑豆品质最高。黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、乌发黑发、解毒以及延年益寿的功效。

西洋参

补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。

——甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。土生于加拿大东部和美国东北部地区硬木森林的人参品种。加拿大目前是全球最大的西洋参生产国,品质出众,口味和气味无与伦比。加拿大西洋参由18世纪初传入中国,其卓越品质和甘甜口味深受赞誉。

天冬

养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉。

——甘、苦,寒。归肺、肾经。天冬是百合科植物天门冬的块根,为传统出口的大宗药材之一,《名医别录》载“去寒热,养肌肤,益气力”,现代药理研究发现其有抗肿瘤、抗衰老、抑菌、镇咳祛痰等药理作用,因而备受国内外药学工作者的关注。贵州山深蕴神药,地灵无闲草,是天门冬的主产地之一,菜肥均匀,质量上佳。

麦冬

养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘;咽白喉。

——甘,微苦,微寒。归心、肺、胃经。麦冬为百合科植物,又叫麦门冬、沿阶草。四川因其优越的自然条件,其所产麦冬拥有丰富的遗传变异特性与优良的基因资源,抗逆性、抗病性、适应性强。川麦冬,表面乳白色,有光泽,质较坚硬,微香,味甜较浓,嚼之发黏,具有养阴润肺,清热除烦,益胃生津,凉血止血等功效。

紫河车

温肾补精,益气养血。用于虚劳羸瘦,骨蒸盗汗,咳嗽气喘,食少气短,阳痿遗精,不孕少乳。

——甘、咸,温。归心、肺、肾经。紫河车,即人胞衣、胎衣,为健康产妇娩出之胎盘。《本草纲目》释其名谓:“天地之先,阴阳之祖,乾坤之始,胚胎将兆,九九数足,胎儿则乘而载之,遨游于西天佛国,南海仙山,飘荡于蓬莱仙境,万里天河,故称之为河车”。母体娩出时为红色,稍放置即转紫色,故称紫河车。李时珍的《本草纲目》中记载:“虽后天之形,实得先天之气,显然非他金石草木之类所比。其滋补之功极重,久服耳聪目明,须发乌黑,延年益寿”。

珍珠

安神定惊,明目消翳,解毒生肌。用于惊悸失眠,惊风癫痫,目生云翳,疮疡不敛。

——甘、咸,寒。归心、肝经。珍珠,作为重要的药材,在我国已有2000多年的历史,它是祖国医药宝库中的一颗明星,自古以来,珍珠在医疗、养生保健、美容等功效更是千古流传,经久不衰。《海药本草》称珍珠为真珠,意指珠质至纯至真的药效功用。《庄子》有“千金之珠”的说法。

琥珀

镇静,利尿,活血。用于惊风,癫痫,心悸,失眠,小便不利,尿痛,尿血,闭经。

——甘,平。入心、肝、小肠经。有关琥珀药用的首次记载要追溯到远古时代。当时药的主要成分来源于天然矿物质:如植物,动物和矿物等。瑞典保存的“Nicolaus Copernicus”原配方注明了有22种成分,其中就包括琥珀。阿尔波特大帝(1193年~1280年,多米尼加人,哲学家),将琥珀在六种最有疗效的药品中排名第一。《别录》载'主安五脏,定魂魄,消瘀血,通五淋。

龙骨

镇惊安神;平肝潜阳;固涩;收敛。

——甘涩,平。入心、肝、肾、大肠经。龙骨为较常用中药,始载于《神农本草经》。古人对“龙”颇具神话色彩,故引起龙骨的形成是“死耶蜕耶”的争论,更增添龙的色彩 。龙骨为古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马等的骨骼的化石。镇惊安神,敛汗固精,止血涩肠,生肌敛疮。治惊痫癫狂,怔忡健忘,失眠多梦,自汗盗汗,遗精淋浊,吐衄便血,崩漏带下,泻痢脱肛,溃疡久不收口。

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