乙亥.国学堂--梁冬对话红叶2.乙亥.【土不及之年该注意如何饮食】
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土不及之年该注意如何饮食
从五运六气的角度上来讲,这一年【2009】是属于土不及之年。作为一个医生,医药工作者,也作为一个美食钻研者,红叶老师说所谓的土不足之年,主要反应的问题并不是说脾胃就一定要弱,只是说明脾胃可能会出现不平衡。
这样的话对中国人来讲,在选择饮食的时候,第一,因为是土年“土是克水”的,因此不能让水气太旺。一定要正确地饮水。第二,要吃些温热的东西,至少是性平的东西,不要太贪于寒凉。第三,一定要注重自己的早餐。因为早餐是阳气萌动的时候。早餐不要太过于像西方人的饮食习惯:大量的奶制品,其实很多中国人身体是接受不了的,只是现在各种媒体一宣传以后,大家都在崇尚这思路,很多人早餐在愣吃奶制品。
生扛,是有害的。从动物蛋白来讲,牛肉是属土的,可以适当多吃些牛肉,可以多吃点面食。而猪肉属水的。相对来讲,多吃些牛肉,少吃猪肉,少吃海鲜。但是要吃也可以,一定要在有主食的情况下,尤其有面食的情况下来吃。少喝冷饮,尤其女青年不要穿露脐装,露背装,露腰装。露脐实际上是把丹田(神阙穴)露出来,露腰实际上是把命门露出来,这两者受寒都是非常危险的。这样子穿的话为大夫创造了无数的病人。
实际上很多科学的发展就是在创造病人。比如空调的产生容易伤皮毛,伤肺气,就伤到手太阴肺经;冰箱的产生吃了大量的冰食,容易伤到足太阴脾经。这样子人身上的两个根底都伤到了,再加上有灯泡的发明,可以晚上十一二点/一点钟都不睡觉,伤到了阴血。所以现代人很可怜的。
所以从这点上来说,可以去享受现代科学给带来生活便利,但是一定要看到这些生活便利以及生活科技,给带来身体的本质性伤害。要是不明白的话,那就成为一个很可怜的现代人了。
[下一集]:国学堂--梁冬对话红叶3-中国饮食文化太美
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