汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，5分钟搞定

三鲜菌菇汤的用料鲜虾 100克 松茸 3个香菇 2个 海鲜菇、白玉菇 50克金针菇 1小把 午餐肉 2片鸡蛋 1个 木耳 7朵小葱 1根 小石窖松茸骨汤 1罐三鲜菌菇汤的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   鲜虾去头尾去壳，剥出虾仁，开背去虾线。

步骤3   松茸、木耳泡发洗净。

步骤4   菌菇洗净控水。

步骤5   鸡蛋打散成蛋液，锅中刷一层薄油烧热后淋入打散的蛋液，晃动锅子，摊成蛋皮。

步骤6   锅中宽水煮开，放入海鲜菇、白玉菇、金针菇焯1分钟后沥水捞出。

步骤7   另取一砂锅，加入一碗清水，加入1罐小石窖松茸骨汤，煮开成汤底。

步骤8   香菇洗净切片，午餐肉切条，蛋皮切条，小葱切圈。在汤中放入所有食材，大火煮3分钟。

步骤9   起锅前撒小葱圈。

步骤10   这道三鲜菌菇汤好喝还不担心长肉肉，营养也是满满的！讲真，答应我，你们一定要试一试，保证你喝一次就爱上！三鲜菌菇汤的烹饪技巧1、有了小石窖松茸骨汤的加入，这道三鲜菌菇汤更为美味，做法也非常简单5分钟就能搞定。2、菌菇焯一下水去除草酸。