尖椒干豆腐皮,香辣入味,特别下饭!
尖椒干豆腐皮这么做,咸香适口,口感滑嫩,下饭又美味。
食材:
绿尖椒适量、红辣椒适量、干豆腐皮适量、油适量、葱适量、姜适量、十三香适量、酱油适量、老抽少许、盐适量、味素适量、水淀粉适量。
步骤:
1. 成品图。
2. 绿尖椒红辣椒适量,洗干净,切小块。
3. 干豆腐皮适量,切小块。
4. 锅里适量油,葱姜爆锅。
5. 加入适量清水,盐,十三香,酱油,老抽少许。
6. 放入干豆腐皮,炖煮几分钟。
7. 放入尖椒翻炒断生。
8. 加入适量水淀粉勾芡,味素调味,出锅。
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