秋天，少买鸡鸭肉，不如吃点它，补血补铁，女人吃皮肤好，要懂得吃

对于女人来说，有个好皮肤，好身材，才是最值得开心的事情，皮肤好的话，不化妆也漂亮，现在的人有条件了，也开始捯饬自己了，尤其女孩子，经常买护肤品，去美容院，就是为了让皮肤更好，不过呢，皮肤好不好，也和饮食有关系，和自身有关系，有些女生贫血的话，皮肤就会很暗黄，粗糙，平时饮食吃点补血的食物，有助于肌肤变水灵。秋天，少买鸡鸭肉，不如吃点它，补血补铁，女人吃皮肤好，要懂得吃。

补血的食材很多，无论是水果，还是蔬菜，肉类，有些是有补血的功效，小馋猫这次要推荐的补血菜，就是甜菜根，不知道大家吃过没，它光从表面看不出什么稀奇的，将甜菜根表层清理后，就被它深深的惊艳了，甜菜根紫红色的外表十分诱人，清炒甜菜根的话，味道好，营养特别高，做法还特别简单，接下来，详细的看看它的做法。

首先，我们做这道清炒甜菜根的时候，需要把一些食材准备好，甜菜根，盐，大蒜，食用油，鸡精。

清炒甜菜根的详细做法：

步骤一，食材备好后，我们需要把买回来的甜菜根处理下，把甜菜根清理干净后，切成丝状放在盘中。

步骤二，这个时候，顺手把佐料处理好，大蒜洗净拍碎放在一边。

步骤三，紧接着，热锅内倒上适量的油，等到油温高了后，把大蒜放入锅中，快速的炒香。

步骤四，顺手，把甜菜根放进去，食材炒2分钟左右，就炒到断生，入味了。

烹饪小技巧：

这道清炒甜菜根的做法很简单，需要的话在家试试呢，甜菜根吃起来清爽美味，是很好的补血食材，它含有的铁元素比较丰富，贫血的人常吃能够补血润肤，脸色变得红润，皮肤不再粗糙，暗黄。

另外，甜菜根中的钙质也丰富，这样的话，孩子和老人经常吃，有补钙的作用，骨骼变得越来越强壮 ，它也是低热量的食材，多吃不但不长肉，还能轻松瘦出小蛮腰。