《本草纲目》的酒文化
《本草纲目》共有52卷,载有药物1892种,其中载有新药374种,收集药方11096个,书中还绘制了1160幅精美的插图,约190万字,分为16部、60类,其中含有酒方就有69种居多。
李时珍生于1518-1593年,湖北蕲州人,是明代伟大的医药学家。他一生最伟大的著作《本草纲目》。
“出门十里闻酒香,引客纷纷入蕲来”这是在李时珍家乡口耳相传的一句话,说的就是古时蕲春“四十里长街”上的盛世奇景。
明嘉靖年间,年届41岁的李时珍被楚王推荐到京城,在太医院里当了一名御医。
然而太医院的工作,并非李时珍生平所愿,他感到终日为皇室服役,有悖于济世救人的志向。于是在任职一年后,便称病回乡专修本草;
荆王为李时珍摆酒接风.当时荆王府纪善吴承恩也在席上作陪,李时珍见吴承恩身体孱弱,便以其家酒配方相赠,三十二种药材,配七成陈年谷酒,并调配了这种酒送给吴承恩。
二人常饮此酒,到晚年齿不掉,发不落,精神矍铄,体力充沛,在那个平均寿命只有50岁的年代,李时珍活到了76岁,吴承恩活到了81岁。
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