马哲峰:普洱寻茶记·思茅

本文图文内容系马哲峰老师授权爱普茶网发布。

早上起来,收拾好行李,下楼退房。我们所住的素礼雅酒店,距离告庄益木堂,只隔了一条街。拉着行李箱就步行过去了。
喝一杯茶的工夫,益木堂的总工王子富开着吉普牧马人越野车停在路边。进门就说:“本来一早就要下来,结果一路难走的很,到处都要扫码。”说起疫情防控,有朋友昨天想去老班章,走南很线上去,到关卡就被拦下来,说了半天好话,也不给过去。走勐混过去,也只能到贺开。
子标前几天去了莽枝,过关卡的时候,平安版纳码失效了,等了好几个小时才通关,差一点就下不来山了。有朋友笑言:“过去有人偷渡,抓住了在边境拔半天草,就赶回去了。前两年抓住了判半年缓刑。疫情后,抓住了就判实刑,是要去坐牢的。”另一个朋友说:“走海关进来,也要自费隔离21天。隔离点供应餐食,价格贵,点的少了,头天点的粥,第二天早上才送过去。”这都只能当八卦来听!认不得真的茶余饭后的谈资而已。
闲坐茶叙后,与大家告别。我们把行李箱装上子富开来的吉普牧马人越野车,然后驾车出告庄,上高速奔普洱市。路上遇到关卡,专人过来查看,提醒我们:“窗户摇大一点嘛!”我们把车窗玻璃降到底,出示了健康码之后,就被放行了。
百多公里的路程,一路穿越西双版纳国家级自然保护区,满目葱绿的景色,只是少有花儿绽放。一个半小时后就普洱南高速口,下高速的时候注意到,这里节假期间,大小车辆一律免费放行。印象中在河南的免费政策,都是限七座以下的小型客车。
进市区直奔饭店,在思茅区普洱大道洗马河附近,一家名叫玉竹伊香苑清真饭店,没有人带不容易找到,这个是思茅石屏会馆的道道老师推荐的,十分合乎我们的胃口。此行,我们只有四个人,点了四菜一汤,其中有一道菜叫风情牛肉,配料有牛肉片、香菇,上面覆盖了一层碧绿的韭菜,还有一点红辣椒丁点缀,又好看、又好吃。
用过餐后,驱车往普洱市博物馆。尝笑言:“看茶山到版纳,看文化到普洱。”普洱人总结的更形象:“普洱市宣传普洱,西双版纳卖普洱。”普洱市在宣传茶文化方面不可谓不下工夫,奈何茶产业的经济效益不如预期。这些年有向咖啡倾斜的趋势,这里出产的小粒种咖啡也是极好的。我们的观注点还是在普洱茶上面。
到达普洱市博物馆门口,原本的忐忑不安顿时消散了。这源于在版纳参观博物馆的经历,中午是要闭门休息的,或许傣族更愿意自己舒服吧!普洱市则完全是汉文化的领地,满城的茶元素,博物馆也是全天开放,服务态度很好。登记信息,查验健康码就放我们进去了。
一楼是民族展厅,傣族、佤族、哈尼族、拉祜族等少数民族的文化展示,着力于起居、服饰及茶元素的展示。
二楼是专门的普洱茶文化展厅,从茶树资源、历史沿革、普洱府面貌,都一应俱全。重中之重是源于北京故宫博物院出展的文物:普洱贡茶,这可是普洱市博物馆的镇馆之宝,据听闻为此普洱市付出的代价不菲,每每也是我们流连驻足观看最久的看点。也许以后不一定会有这样的机会了,也很难说。
整整花费了两个小时的时间参观过博物馆后,电话联系上了银生茶庄园的董事长侯建荣先生。直奔目的地,联通庄园与大路的一段小路坑洼坎坷不平。这是附近昆磨铁路施工车辆碾压所致,对方答应出资重修,说这话都过去三个月了,至今还没有入场动工。
银生庄园四面环山,中间一个小湖,环境优美,闹中取静,正如小雅的感叹:“这可真是个世外桃源呀!”
相约侯建荣先生茶叙,外面居然飘起了太阳雨。其中一泡茶是2013的困鹿山古树茶,近年来普洱市名山头中,价格涨幅最厉害的莫过于此。今春古树鲜叶的价格已经顶到了8000元以上每公斤,算下来毛茶都划算到三万多元一公斤了。可惜的是,有些古树不假天年,近年来衰老枯死的现象时有发生。
晚饭后,七点多,我们穿过庄园茶园中的小径回到房间。小雅有点惊诧:“这么早就休息了。”这大概是大城市里生活习惯的人很难想像的吧!
我们没能感受日落而息的生活,反而是小雅回房间里早早睡觉了。昆明晓德书屋的主理人李峻电话约茶,他是普洱人,回来过节,志趣相投的朋友见面,总有说不完的各种话题,都是大家热爱的普洱茶。不知不觉间,已经到了十点多,他们明天还要飞昆明,为此还要提前准备好核酸检测报告,大家依依挥手作别,相约下次昆明再见。

马哲峰老师著作《普洱六山记》书影(中州古籍出版社出版发行)。

抬头仰望天空,繁星点点。小径两边的茶树上,已经挂上了露水。远近都是此起彼伏的虫鸣声声,也是该安歇的时候了。难得这样的夜晚,好梦留人醉。
2021年10月6日。

作者简介:马哲峰,洛阳人,久居郑州。师从茶文化名家李伟先生习茶多年,已故书画大家王九朝先生私淑弟子。国家级高级评茶师,国家职业技能鉴定高级考评员,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定质量督导员。兼任中华茶人联谊会理事,河南省茶文化研究会副秘书长、河南省茶叶商会副秘书长等社会职务。受聘担任郑州升达经贸管理学院、安阳工学院、平顶山学院、济源职业技术学院、周口科技职业学院等多所高校客座教授。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司、行知茶文化讲习所,致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化,《人民政协报》等多家媒体予以专题报道。2014年荣膺河南十大文化先锋人物,2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单,2019年出版《读懂中国茶》,2020年出版《普洱六山记》。

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