秋季喝梨水千万别加它!很多人都做错,难怪孩子越喝越咳嗽!

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到了秋季,如果要说什么水果最多,那一定是梨。

梨是很多人都非常喜欢的水果,它不仅鲜嫩多汁,还有很多丰富的营养物质。

《日华子本草》在书中这样描写梨:"消风,疗咳嗽,气喘热狂;又除贼风、胸中热结;作浆吐风痰。"

秋季吃梨,对身体有这些好处:

秋季吃梨,可以缓解秋燥,达到养肺的功效

有研究发现,多吃梨的人比不吃梨的人感冒几率要低,所以吃梨可以预防感冒

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压

除了上面的好处之外,梨还能润肺止咳,而秋季很容易上火,家里人也很喜欢煮冰糖雪梨来治疗咳嗽。

但是,你真的喝对了吗?

高级公共营养师陈允斌表示,其实并不是所有的人都能喝冰糖雪梨

咳嗽分为两种,一种是干咳,一种喉咙带痰。而这两种咳嗽正好分别对应两种人,一个是老人,一个是小孩。

入秋后,老人出现咳嗽的症状,一般情况下是干咳,这种情况下,可以给老人煮冰糖雪梨,能够起到润肺止咳的效果

老人止咳:冰糖雪梨

食材:梨、红枣、黄冰糖、枸杞

做法:

1、梨去皮,切块放入碗中,加入洗净的红枣和黄冰糖;

2、锅中放水,将盛有食材的碗放入锅中蒸15分钟。

3、蒸好后放入枸杞即可。

但小朋友跟老人不同,小朋友咳嗽一般是喉咙中带痰,要么是黄痰,要么是咳不出痰,在这种情况下,千万不能给孩子喝冰糖雪梨!

因为孩子咳嗽一般情况下并不是上火,而是积食。

梨肉中含有的水分很多,而孩子喉咙有痰也因为水分多,所以孩子咳嗽喝冰糖雪梨,不仅没有止咳效果,喝下去有时候还适得其反,越喝越严重

营养师建议,如果要让孩子止咳,也不能喝梨水,应该直接吃梨皮,梨皮有消炎、去水的功能,可以帮助孩子止咳

在孩子咳嗽的情况下,可以用梨皮跟萝卜皮一起煮水给孩子喝,因为萝卜皮有消炎、顺气消食的作用

所以梨皮跟萝卜皮一起煮,可以强化止咳的效果。

当然在孩子没有咳嗽的情况下,家长是可以给孩子喝梨水的,但是千万不能加冰糖!

孩子止咳:白萝卜皮+梨皮

食材:白萝卜皮、雪梨皮、盐

做法:

1、梨用盐擦洗表面,再用水冲洗取皮;

2、白萝卜洗净取皮,再切段;

3、锅中放入萝卜皮、梨皮、水小火煮二十分钟即可

所以,最后小编来帮大家总结一下秋季喝梨汤的正确方法,大家可一定要记清楚了:

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