徐礼军丨解忧有良方，秘诀非杜康
戊戌之夏，偶得闲暇。我与数友，相约品茶。
有位佳人，年方六八。简衣素食，颇善烹茶。宅处良苑，风物极佳。临窗游目，心驰天下。仰观流云变脸，俯察湖水微澜。远眺龙门秀色，近赏中央花园。兰室琴房，可窥主人雅好；茶台杯壶，更显志趣悠远。
围坐既定，众皆收心。佳人执壶，沸水轻点，分浇众友门杯，顺致祝福之言。更有善意提醒，征求列位意见：勿为手机所扰，请勿高声放言。
头饮宜清淡，首选为毛尖。注茶闻香杯，转入袖珍碗。端坐闭双目，香杯置鼻前，有清香如兰，氤氲于面前，随息沁入胸，化作清凉丹。及至香茗入口，经喉到腹，似甘霖润旱地，如涓流出山川。气味为媒，引我神游故乡茶园；思接过往，诱我忆及茶事件件。
二饮宜清心，且饮碧螺春。青螺浴净水，晕染一壶春。闻道佳茗似佳人，绰约丰姿待细斟。风华流韵谁为首？踏遍青山我先行。说尽江南风流史，何人诗酒不品茗？！
主人曰：绿茶去油腻，青茶可提醒，二者皆可使人清醒平静。缕缕清香沁心脾，凡尘俗事远耳根。“白云”“飞雪”均不见，素心只对眼前人。
三饮铁观音，发酵轻且纯。恰如那，花看半开，酒喝微醺。悟人生，一半沉醉，一半清醒。方不负，茶酒真味，造化度人。
四饮选普洱，汤浓无复加。陈年老熟普，传为养生茶。或言有怪味，疑为霉变芽。实则存放久，养分更堪夸。古人赞曰：“雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味酽一杯中。”
茶饮四品，水续数道，众皆汗津津，主人笑曰：饮茶发汗，排毒养颜。身心俱清，实益保健。诸君且畅言，饮后有何感？
众友感叹，或云茶味苦涩，或曰禅茶一味，或述南北茶俗，或言四季风雨。我之所感，初在家乡早春茶园，次在江南烟雨淡远，继而湖山浓淡相宜，终归普洱老屋滋味。老普淳厚，有祖根气息，留先辈印记，含文化因子，得传承愿力。莫道老屋已腐朽，乡愁祖训实堪留。
众友夸我深得茶中三味，我亦向众友讨来养生之道。偷得浮生半日闲，茶叙原有这般妙！或许有人会讥笑：我等愚鲁粗鄙之人，或汲汲于仕途，或营营于生计，或耿耿于名利，哪有这般工夫附庸风雅，何来如此性情闲扯逍遥？！
此言大谬！纵观古今，谈茶之史料备矣，嗜茶之贤者众矣；横观世界，茶之贸易盛矣，茶之启智明矣。何也？茶乃山水之精灵，自然之稚子，吸纳日月精华，聚集天地灵气，经受风雨洗礼，修身养性最宜。“茶烟一缕轻轻飚，搅动兰膏四座香。”一曲雅乐一碗茶，个中真味更悠长。劝君常与茶作伴，身轻体健得安康。
世人解忧常赖酒，我言茶香更消愁。借酒消愁愁更愁，听乐品茗心无忧。
好茶有灵性，人品茶，茶鉴人。兴雅气和能禅定，性暴气躁难入静。静生慧，躁致病，少酒多茶可养性。“从来名士能评水，自古高人爱斗茶。”历数茶痴皆贤者，未闻茶客有恶行。陆羽著《茶经》，世人尊茶圣。诗仙爱品茗，独坐对敬亭。东坡亦嗜茶，借此疗疾病——“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”乾隆更有惊人语：“国不可一日无君，君不可一日无茶。”
品茶已数巡，红日已西沉。拭净额头汗，再听佳人调素琴。巍巍乎高山，荡荡乎流水，簌簌兮风梳竹，邈邈兮雁列阵。白翁若在座，定赋《古琴行》。
茶香留齿，余音萦耳。觉神清而气爽，感人间有良朋。踏夕阳之步履，沐黄昏之熏风。挥手别诸友，相期茶韵中。
作 者 简 介
徐礼军，笔名淮南子，媒体人。生于信阳，娶妻安阳，落户洛阳，率性阳光。喜欢舞文弄墨，崇尚质朴自然。没有多大建树，偶有小文怡情。在《人民日报》《河南日报》《洛阳日报》《洛阳晚报》《牡丹》等报刊发表作品若干，著有作品集，主编、参编作品集数部。文学路上，仍是行者、学生。诚恳希望前辈和同仁赐教。
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