同样是养蜂人,为什么养中蜂的人与养意蜂的人给人感觉大不一样?
同样是养蜂人,为什么养中蜂的人与养意蜂的人给人感觉大不一样?
为什么养中蜂的人大多不好相处,而养意蜂的人却很和谐?
说到养蜂,目前国内主要的养蜂人分为两类,一类是以意蜂为主的养殖者,另一类是以我国传统中蜂为主的养殖者。要说养蜂技术,实际上中蜂养殖技术还处于一个过渡时期,我们能够很明显的看到现在的农村还有很多半中蜂半意蜂的饲养模式,主要体现在使用了活框,但是并没有使用巢础,使用了活框箱,但是里面又没有巢础巢框等设备,还是在蜂箱里面搭建一些木条来给蜜蜂筑巢。虽然活框技术已经在我国大量使用,但是农村的普遍使用并没有实现。虽然这样,但是我们似乎发现了一个问题,养殖意蜂的人很低调,完全看不到他们关于养蜂技术的传授,反而养殖中蜂的人却给人很深的神秘感,这其中原因究竟是什么呢?
要说对蜜蜂产业的贡献,从业内来说还是意蜂的贡献最大,主要体现在以下两个方面:
第一:促进中蜂活框养殖。在过去我们都知道,中蜂的养殖是自生自灭的养殖方式,自从活框养殖出现以后,中蜂开始有了真正的可视化养殖,很多过去分不清雄蜂与工蜂的养蜂人能够看清楚了雄蜂巢房和工蜂巢房,而且有的养了N多年中蜂却不知道蜂王长啥样的老蜂农见到了蜂王,活框养殖的出现真正的解决了中蜂巢虫问题,让中蜂开始得到突破性的发展,各种现代化的养蜂用具开始出现在中蜂养殖中,但是并没有完全的普及,很多地方还是半传统半活框的养殖方法,蜂蜜产量提高也不明显,这主要还是中蜂的产蜜量是在太低。
第二:满足了蜜蜂产业的巨大需求。自从意蜂进入中国以后,号称神话的蜂王浆进入家家户户,蜂胶、蜂蜡、蜂花粉这些中蜂养殖者听都没有听说过的蜂产品真正进入到市场,在满足了市场需求的情况下,也满足了工业需求和医疗需求。这就是为什么市场在说着意蜂的种种不好,却有大量的养蜂人在养殖意蜂的主要原因。
我们反过来看中蜂市场,中蜂蜜究竟比意蜂蜜优质多少,这是一个未知数,因为这是一个没有公开的证实的一个问题,但是我们必须承认一个事实,目前我国90%以上的蜂产品来自意蜂,不管是医疗用途还是工业用途的蜂产品,几乎都是由意蜂供应,很简单的蜂胶与蜂王浆中蜂就完全的做不到,而能够与意蜂有一拼的就是蜂蜜,这是中蜂与意蜂产生的蜂产品的交集,而中蜂与意蜂之间的搏斗似乎也只存在于蜂蜜上,中蜂也在这个交集上大获口碑,而这些口碑,与其说是真有其事,何不如说是中蜂蜂蜜产量低下的借口。在蜂部落看来,中蜂在蜜蜂行业中就干了一件事,那就是自己无法满足市场蜂蜜需求,但是又将这个市场价格抬高了无数倍,因为至今为止还没有权威的关于中蜂蜜比意蜂蜜高的相关报道,而我们整天在说着意蜂蜜的种种不好,但是意蜂蜜却满足了市场上除了家庭需求外的工业需求和医疗美容需求,这确实是一个不争的事实。
很多朋友有一个疑问,究竟是养殖中蜂的养蜂人厉害还是养殖意蜂的养蜂人厉害?其实这个问题非常搞笑,尤其是在网络如此发达的今天,中蜂养殖技术就像现在很多商家为了鼓吹土蜂蜜做了三五个木桶蜂来常年销售土蜂蜜一样,实际技术含量只有那些宣传的人知道,所以我们只要听说蜜蜂养殖技术,很多人都以为中蜂养殖技术很牛很牛。实际上,中蜂养殖技术的突破有多少呢?目前还是在探索阶段,探索阶段也是争议最大的阶段,所以我们会经常听说多少岁多少岁的老蜂农,专业的人一看所谓的养殖技术,无非就是活框养殖技术一知半解的论述,似乎在前面加上一个几十岁的老蜂农来显示权威,但是我们都很清楚,农村养殖中蜂的人,一般以家庭为主,能够养殖上五十箱的就算小有名气的了,但是对于意蜂养殖者来说,养殖三五十箱就别想生活了,一般都是一百箱以上,可见这里面谁的技术更牛。
在落实到人了我们就会发现一个问题,就目前网络上的养蜂技术来看,我们很少看到养殖意蜂的人攻击中蜂,但是却能够看到无数的中蜂养殖者在攻击意蜂,意蜂种种的不好,又是什么农药残渣严重,水蜜,喂糖乱七八糟的。关于这种现象出现的原因,在蜂部落看来与中蜂与意蜂养殖者有很大差别。
真正有养蜂经验的人都知道,以现在大多数农村养殖中蜂的数目来计算,如果是真正的产蜜,以那个数量别说养家糊口,可能养出点零花钱都不多,如果不是依靠卖点蜜蜂,可能很多中蜂养殖者就连业余养殖也不会选择。但是只要是真正有意蜂养殖经验的人,别说有点小零花钱,发家致富完全不是问题,任你蜜蜂市场怎么烂,意蜂养殖者是不会被市场争议打垮的,除非整个中国的所有大型蜂蜜厂家全部倒闭。
其实除了蜂产品的问题,我们明显的感觉到意蜂养殖者与中蜂养殖者之间的巨大差异,因为意蜂养殖者很少在网络上发声,但是中蜂养殖者可以整天又是文章又是直播,看起来个个都是大神,似乎这个仅仅占了10%不到的市场份额的中蜂蜜挽救了蜜蜂产业一样,那么出现这种情况的原因是什么呢?
第一:意蜂养殖者是专业化养殖,他们有着太多的蜂产品可以进行销售,而且意蜂养殖需要付出的代价相当高,一般都在数万到十万甚至数十万以上,是一个真正赚钱的行业,尽管市场都在碰着意蜂蜜的各种不好,但是意蜂蜜同样是不愁销路的,因为个人不喜欢,有大把的商家要啊。他们根本没有时间写文章,也没有时间去与中蜂养殖者反驳。对于中蜂养殖的人来说,家里养个三五箱就敢自称老蜂农,还有一个爷爷在数十年前养过三五箱已经死光了现在又来了三五箱,所以养蜂经验几代加起来就是百年养蜂经验,这种噱头自然是可观的,对于吃瓜群众来说那种敬意发自内心。
意蜂养殖者不一样。因为那些有着七八十年养蜂经验的中蜂养殖者只会养三五箱的蜜蜂,给他三五百箱蜜蜂可能一年下来三五箱都不剩,所以中蜂养殖者轻松啊,有大量的时间做评论,有大把的时间去攻击意蜂,反正自己一年两百斤蜂蜜都产不了,都是意蜂害的,于是这些养蜂者成了我们每天能够接触到的真正养蜂人,给了我们中蜂拯救了蜂蜜市场的真实感觉。
第二:中蜂养殖者没有技术。其实要说技术,如果没有饲养过五十箱蜜蜂以上的养蜂人根本谈不上技术,三五十箱蜜蜂蜂源好点的地方一年完全能够诱捕到这么多,但是能够将三五十箱蜜蜂维持三五年蜜蜂没有死光的中蜂养殖者少得可怜,所以对他们来说与其说是技术高明还不如说是他们担心露馅。
在这种情况下,中蜂养殖者只能对自己的“技术”进行保留,从来都不会外传,于是给我们造成了中蜂养殖高深莫测的感觉,实际上,中蜂养殖相当于意蜂养殖来说,那根本算不得什么技术,一般意蜂养殖者老了以后都会进行中蜂养殖,主要就是中蜂便于定地饲养,赚不了大钱,但是吃点蜂蜜娱乐一下还是可以的。
第三:中蜂养殖者销路狭窄。因为中蜂蜜很多厂家是不会收购的,原因在数量少,价格高,加工空间少,所以中蜂蜜真的就是一个神话,销售的空间主要有养蜂人自己附近的邻居以及朋友,这种销售空间对于网络化的今天来说有多落后我们都清楚。而农村人口少,一般一个镇也就数万人,而一个人的人脉有多少还是一个未知数,一般想要学习养蜂技术都是找熟人,对于一个商家不回收的中蜂蜜来说,多一个竞争对手都多了一份自己的蜂蜜无法销售的可能,所以在农村养殖中蜂的人都是不愿意教徒弟的,毕竟市场就只有那么大,可能教了就是灭掉自己的后路。
意蜂不一样,对于意蜂养殖来说,可能一个花期产的蜂蜜数量就远远超过了很多中蜂养殖者一辈子养蜂的蜂蜜产量,显然这样庞大的数量养蜂人自己销售是非常困难的,就算是团队销售都要有一定推广能力的团队才能完成。所以说意蜂养殖者不会依靠个人来销售蜂蜜,他们依靠的是商家,他们做的一切只为商家服务,满足商家需求即可,不会去关网络上怎么评论意蜂蜜。
第四:意蜂养殖者是强龙,中蜂养殖者是地头蛇。在网络上曾经不只一次的爆出中蜂养殖者与意蜂养殖者之间的矛盾,这样的矛盾的确可以理解,但是在中蜂养殖者与中蜂养殖者之间,意蜂养殖者与意蜂养殖者之间的关系又有很大差别。中蜂养殖者很难相处,唯恐他们那点连他们自己都不知道是不是成熟的经验被其他人偷窃,但是意蜂养殖者则不一样,有本事你就学去啊,反正市场那么大,多你一个不多,少你一个也不少。其实这里面还有一个强龙与地头蛇原理。
对于中锋养殖者来说,由于是定地养蜂居多,大多都是在自己的地盘上,有一定的地理优势,想要惹谁还敢理论一下,就算有人想要学习养蜂技术,不管自己有多少水,心情好了陪你聊两句,心情不好理都懒得理你。这种现象对于意蜂养殖者却恰恰相反,说到这个问题的时候我们先要给一个意蜂养殖者的定义,所谓的意蜂养殖者并不是路边上那些放着一堆空箱常年卖蜂蜜的蜂蜜贩子,而是以养蜂为业,常年追花夺蜜的养蜂人。
其实以追花夺蜜为业的养蜂人都是很好相处的,主要原因就是他们的职业已经决定了,而且追花夺蜜的养蜂人很团结,这点可能让很多朋友感觉意外。原因在于追花夺蜜的养蜂人常年在外,根本不想得罪任何人,而且在转场的时候,由于赶时间通常需要在短时间内装车,这时候养蜂人就会通过数家人共同配合,一家一家的装车,然后到下一个花期,相互照应,给常和谐,而且意蜂养殖者由于常年出门在外,一般能够不得罪人的尽量不得罪人,甚至就算被欺负了也会选择大事化小小事化了,这是在中蜂养殖中根本看不到的画面。但是我们通常会看到中蜂养殖者关掉意蜂养殖者蜂群蜂门闷死蜜蜂的新闻,但是却从来没有看到意蜂养殖者危害中蜂养殖者的事件。
第五:意蜂蜜有中蜂无法取代的优势。其实在前面的文章中蜂部落多次说到不管市场怎么混乱,意蜂蜜同样是中国蜂蜜市场的主流,其实这个问题并不夸张。作为一个农村人,蜂部落小编家里从中蜂养殖到意蜂养殖,这个过程看得很清楚,可以说在农村很多人养了一辈子中蜂,也就是养养停停的饲养了三五箱,死完了又找来,直到现在合作社遍地开花,中蜂养殖实际上突破并不大,完全就是借助口碑在销售蜜蜂给吃瓜群众,要说销售蜂蜜,那个产量还是让很多人望而却步的,这主要来自于很多人对中蜂的崇拜心理,所以中蜂蜂蜜销售困难,但是中蜂蜜蜂销售却简单,因为适合业余饲养,而且市场支持率高,所以很多专业的中蜂养殖场赚钱的实际上并不是蜂蜜赚钱了,而是销售蜜蜂或者培训养蜂技术赚钱,另外则是依靠国家对于中蜂的补贴来赚钱,如果按照意蜂那样的饲养方式,如果完全依靠蜂产品来赚钱,估计大量的中蜂养殖场还是要倒闭的。
可以毫不夸张的说,今年蜂部落家乡的零散养殖户几乎是全军覆没,由于下了几次冰雹、接着又是农药影响,最后那些散户的中蜂基本上完全死光,中蜂蜜根本没有收入,剩余的还是咱们有经验的养蜂场,通过科学的饲养来避免了冰雹引起的蜜源断绝和农药喷洒,虽然很艰难,但是还算是度过了困难期,虽然损失也是数十箱,但是在灾难过后对于有经验的养蜂人来说,想要恢复蜜蜂是一件非常简单的事情。但是有一个现象是非常明显的,虽然经历了蜂蜜颗粒无收的局面,但是最后销售蜂蜜的时候很多养蜂人都是有“土蜂蜜”销售的,而这其中原因,相信大家都懂。
所以说,中蜂蜜在过去、现在、以至未来相当一段时间想要控制蜂蜜市场还是不可能的,不管我们怎么抨击意蜂蜜、怎么不喜欢意蜂蜜、意蜂蜜有多差劲。我们改变不了一个事实,中蜂蜜只能存在于不足10%的人的手中,有超过90%的消费者会吃着意蜂蜜说着自己买了土蜂蜜、很多消费者会抱着意蜂蜜说着中蜂蜜的好、很多消费者会连中蜂蜜也没有见却声称自己吃了一辈子的中蜂蜜、很多消费者会天天骂着意蜂蜜的种种不好却一直享受着意蜂蜜给自己带来的好处。好了,以上就是今天蜂部落给大家介绍的关于为什么养中蜂的人大多不好相处,而养意蜂的人却很和谐的一点看法,不喜尽管喷,但是蜂部落必须告诉你,不管是在过去、现在、还是在未来相当长的一段时间里,中蜂蜜是不可能完全取代意蜂蜜的。